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2014.09.09
分類
調理時間： 10分
ID119607
サルサとはメキシコ料理の決め手となるソースのこと。100種類以上あるといわれる中で、サルサ・メヒカーナが良く知られています。本来は青唐辛子を使うところを市販のハラペーニョの酢漬けで。カルディで購入できますし保存がきくのでおすすめです。
| トマト | 2個 | |
| ピーマン | 1/2個 | |
| 玉ねぎ | 1/2個 | |
| にんにく | 1かけ | |
| ハラペーニョ酢漬け | スライス5枚 | |
| 塩 | 小さじ1/2 | |
| 香菜 | あらみじん切り大さじ2 |
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