2014.09.09
分類調味料
調理時間: 10分
ID 119607
サルサとはメキシコ料理の決め手となるソースのこと。100種類以上あるといわれる中で、サルサ・メヒカーナが良く知られています。本来は青唐辛子を使うところを市販のハラペーニョの酢漬けで。カルディで購入できますし保存が効くのでおすすめです。
トマト | 2個 | |
ピーマン | 1/2個 | |
玉ねぎ | 1/2個 | |
にんにく | 1かけ | |
ハラペーニョ酢漬け | スライス5枚 | |
塩 | 小さじ1/2 | |
香菜 | あらみじん切り大さじ2 |
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