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    【タコのサルサソース】さっぱり爽やか、スパイシー♪

    【タコのサルサソース】さっぱり爽やか、スパイシー♪
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    • 投稿日2024/09/01

    • 更新日2024/09/01

    • 調理時間10分

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存1日

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    爽快な辛さが際立つ、サルサソースをタコにかけた、さっぱりおつまみ！ 玉ねぎとトマトを入れて、野菜もたっぷり摂れ、 レモン汁の酸味と、ハラペーニョのスパイシーがクセになり、食が進みます♪ 冷たい白ワイン片手に、止まらない！

    材料2人分

    • 茹でタコ
      150g
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • 中玉トマト
      1個
    • 乾燥パセリ
      少々
    • A
      レモン汁
      小さじ1
    • A
      刻みハラペーニョ
      大さじ1と1/2
    • A
      オリーブオイル
      大さじ3
    • A
      塩
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・サルサソースの"刻みハラペーニョ"は、ユウキ食品のチューブのものを使いました。 ・今回のサルサソースは、焼いたお肉や野菜などにかけても、おいしいです。 生のレモンがあれば添えて、仕上げに搾ると、 フレッシュな酸味が加わり、さらにさっぱりといただけます。

    • 準

      ・玉ねぎをみじん切りにする。 ・中玉トマトは、種を取り除き、粗みじん切りにする。

    • 1

      ボウルに玉ねぎと中玉トマトを入れ、A レモン汁小さじ1、刻みハラペーニョ大さじ1と1/2、オリーブオイル大さじ3、塩適量を加えて混ぜ合わせる。

      【タコのサルサソース】さっぱり爽やか、スパイシー♪の工程1
    • 2

      茹でタコをひと口大に切り、器に盛り付ける。1をかけて、お好みで乾燥パセリをかける。

      【タコのサルサソース】さっぱり爽やか、スパイシー♪の工程2
    レシピID

    489109

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    ゆうき
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    ゆうき

    料理インスタグラマー・レシピブロガー

    家での晩酌を楽しむ、一児の母です。 飲ん兵衛心をくすぐるレシピを発信しています。 ✏︎Instagram : yuukitohikari 　フォロワー 15.2万人(2024.07) ✏︎Amebaブログ : ゆうき酒場 　フォロワー 9.6万人(2024.07) 晩酌が日課の私は、 おつまみを作ってゆっくりお酒を飲む時間が 至福です♪ そのなかで、たくさんのレシピが生まれ、 Instagramやブログで発信していますが、 作ってくれた方からの 「おいしいかった!」「家族が喜んでくれた!」 などの、嬉しいお声が活力になっています。 家族の笑顔は、母にとって幸せそのもの♪ たくさんのおいしい笑顔がありますように。 おいしくて幸せな気持ちになる。 そんなレシピをお裾分け♪

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