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★料理教室レシピ★サルサ・メヒカーナでメキシカンライス

  • 2014.09.09

  • 119610
    ★料理教室レシピ★サルサ・メヒカーナでメキシカンライス
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    コメント

    サルサ・メヒカーナとサラダ油を加えて炊飯器で炊いたメキシカンライス。ピラフのような食感に仕上がります。これはそのまま食べるというより肉料理の付け合せやタコスの具。トルティーヤにまいてチーズやサルサをのせて食べます。ちょっと屋台風タコスに。

    材料(4人~6人分)

    3合
    大さじ1
    小さじ1/2
    1カップ

    作り方

    下準備

    ※このレシピは、サルサ・メヒカーナを使って作ります
    oceans-nadia.com/user/14317/recipe/119607

    1

    米を洗ってザルに上げ、炊飯器に入れてサラダ油と塩をくわえて混ぜ合わせる。

    2

    2にサルサ・メヒカーナを加え通常通りの水加減にし、混ぜ合わせてから炊く。

    ポイント

    ※市販のサルサソースでも作れます。

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