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    ちょうどいい加減の旬食おうちおつまみごはんby久保 たかひろちょうどいい加減の旬食おうちおつまみごはん

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    揚げないで作れる!煮干しの南蛮漬け

    揚げないで作れる!煮干しの南蛮漬け

    久保 たかひろ

    揚げないで簡単に作れて、かつ煮干しのおいしさと栄養摂取も満足いく一品です! 煮干し?って第一印象で思われるのですが、食べるとみんなが喜んでくれます。 南蛮酢が煮干しのカルシウム摂取を促すので、お子さんから、妊婦さんから、お年寄りの方など、カルシウム摂取を検討されている方にとくにオススメです!

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    久保 たかひろ
    • Artist

    久保 たかひろ

    旬食料理研究家

    • 調理師

    プロフィール

    徳島県出身、大阪在住🏠 小さい頃から料理をすることが好きで、母が料理を作る側にいつもいて、料理を作るようになりました。大人になってから、デザイン系の仕事に就きつつも、好きだった料理の仕事を始めて1...

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