主菜

味付け2つ!簡単サルサソースのチキンステーキ

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質26.8g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質6.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

暑い日にぴったりなさわやかなサルサソース🍋 見た目は華やかでおもてなしにもぴったりなのに 実はとっても簡単にできちゃいます!

材料2人分

  • 鶏もも肉
    2枚
  • トマト
    1個
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ピーマン
    1/2個
  • A
    塩麹
    大さじ1
  • A
    レモン汁
    大さじ1
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1/2
  • A
    おろしにんにく
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    トマトは角切り、玉ねぎとピーマンはみじん切りにする。

    味付け2つ!簡単サルサソースのチキンステーキの工程1
  • 2

    野菜とA 塩麹大さじ1、レモン汁大さじ1、オリーブオイル大さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/2を混ぜ合わせソースを作る。

    味付け2つ!簡単サルサソースのチキンステーキの工程2
  • 3

    鶏もも肉は塩胡椒(分量外)を振り、皮面から焼く。焼き上がったらお皿に盛りソースをかける。

    味付け2つ!簡単サルサソースのチキンステーキの工程3

ポイント

・玉ねぎの辛味が気になる場合は水に5分ほどさらして水気を切ってからお使いください。

作ってみた!

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