主菜

ノンフライヤーで!至高のチキンソテー【漬け込みなし】

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20分

フライパンを使わないほうが、美味しくできちゃう…! しかも少しおおめのお醤油をしっかり揉み込むので、香ばしさもアップです! 私は Cosoriの6Lタイプを使用しています。

材料4人分(食べ盛りなら3人分)

  • 鶏もも肉
    600g
  • A
    醤油
    大さじ1と1/2
  • A
    にんにくチューブ
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    鶏もも肉の余分な脂肪が気になる場合は取り除いておく

  • 1

    ノンフライヤーの予熱を開始する。 予熱の間に、鶏もも肉にA 醤油大さじ1と1/2、にんにくチューブ小さじ1/2を加え、しっかり揉み込む。

    ノンフライヤーで!至高のチキンソテー【漬け込みなし】の工程1
  • 2

    210度15分にセットしノンフライモードで焼く。 途中7分ほど経過したら一度取り出し裏返す。 (写真は2倍量)

    ノンフライヤーで!至高のチキンソテー【漬け込みなし】の工程2

ポイント

予熱の時間にしっかり揉み込むのがポイントです!難しいことは何一つありません! 皮目からやくと皮がしっとり、身から焼くと皮がぱりっとなります。

作ってみた!

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