【デミチーズチキン】このチキン旨すぎる♡包丁・まな板不要！
投稿日2023/03/05
更新日2023/03/05
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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鶏肉をこんがりと焼き、身近な調味料で 作れるデミグラス風ソースを絡めて、 とろ〜りチーズをかけた絶品おかず♡ 包丁・まな板不要で作れ、ポリ袋調理 で洗い物も少なく作れます😍👍 簡単に済ませたいけどおいしいものを 食べたいというわがままが叶うおかず🪄 いつもの鶏肉料理の新しいレパートリー としてもおすすめの１品なので、 是非おうちで作ってみてください🤤✨
材料2人分
- 鶏もも肉1枚(３００g)
- ピザ用チーズ60g
- A酒小さじ1
- Aにんにくチューブ2cm
- A塩胡椒適量
- 小麦粉小さじ2
- サラダ油大さじ1/2
- Bケチャップ大さじ3
- Bウスター・みりん・水各大さじ2
- B砂糖小さじ1
作り方
ポイント
●鶏肉ははさみで切り、ポリ袋調理することで包丁不要！洗い物激減♬ワンパンで手軽にメインおかずが作れます♡
- 1
鶏もも肉をキッチンハサミで一口大に切りポリ袋に入れ、 A 酒小さじ1、にんにくチューブ2cm、塩胡椒適量を加えてよく揉み込む。 さらに小麦粉を加え、ポリ袋をふって馴染ませる。
- 2
小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を加え こんがりと焼く。
- 3
B ケチャップ大さじ3、ウスター・みりん・水各大さじ2、砂糖小さじ1を加え１分ほど軽く煮詰め、ピザ用チーズを上からかけて蓋をし、弱火でチーズが溶けるまで２分ほど蒸す。 器に盛り、お好みの付け合わせを添える。
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質問
作ってみた!
コロ助2024/10/15 21:40
チーズか苦手な3歳の息子はチーズなしで美味しいって食べてくれました。めちゃめちゃ美味しかったのでリピートします。
hananeko2024/07/19 13:24
しめじがあったので入れて作りました 家にある調味料で簡単に作れて美味しかったです💓 カット済みの鶏肉を使ったので包丁も使わず忙しい日のお助けメニューになりそうです✨ 美味しいレシピありがとうございました🙇♀️
なつ2024/05/13 13:43
簡単でとても美味しかったです！！ 旦那から、一人でもも肉600g分食べたいと言われました(笑) また作りまーす！
ありみ2024/04/09 08:28
ソースと、チーズが、すごく、おいしかったです♡。リピして、作っています♡。大好きな、レシピです♡。
ヴェル2024/03/31 13:29
まだ体調が戻らない中包丁🔪 まな板いらないレシピ有り難やꕀ⋆ 本当にソースが美味しい♡ ちびっ子から大人まで大好きな味です。 洋風タッカルビ的です🧀 ※参考に、イカリのウスターソース ハインツのケチャップで🍅 さすがリナティさんレシピ👏👏😍 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎" また作りたいと思います。
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- Artist
RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
