主菜
【男子大絶賛！ヤンニョム風じゃがチーズチキン】スタミナ満点♡
15分
- エネルギー585kcal
- 炭水化物35.2g
- 脂質32.8g
- たんぱく質39.5g
- 糖質25.6g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
スタミナ満点💯 食べ盛り男子が唸る… キャベツとじゃがいもで野菜も摂れて♪ 旨辛のヤンニョムソースが、たまらなく美味しい♡︎ 食欲不振にも負けない！ 男子受け抜群の、ヤンニョム風チーズチキンです。 子供が食べやすいように辛さを控えめにしています。 辛めが好きな方はコチュジャンを増やしてくださいね♪ ワンパンで出来て、そのまま食卓に出しても…♡︎
材料2人分
- 鶏もも肉350g
- じゃがいも1個(150〜200g)
- キャベツ1/8個
- 塩こしょう適量
- 片栗粉大さじ1と1/2
- Aコチュジャン大さじ1
- Aケチャップ大さじ1
- A醤油大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A砂糖小さじ2
- Aにんにくチューブ小さじ1
- ピザ用チーズたっぷりと
- ブラックペッパー・小口ねぎお好みで
作り方
下準備
・キャベツは芯を取りざく切りにする。 ・じゃがいもは1cm幅に切り、耐熱容器にいれる。ふんわりラップをし2分30秒加熱する。
- 1
・鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょう、片栗粉を全体にまぶす。
- 2
フライパンにサラダ油大さじ1（分量外）をいれ中火にかけたら鶏肉を入れ両面焼く。 焼き色がついたら蓋をし、弱火よりの中火で2分蒸し焼きにする。
- 3
鶏肉に火が通れば中火にし、じゃがいも、キャベツを入れ2〜3分炒める。
- 4
混ぜ合わせたA コチュジャン大さじ1、ケチャップ大さじ1、醤油大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ2、にんにくチューブ小さじ1をいれ、全体に味を馴染ませる。
- 5
ピザ用チーズを入れたら弱火にして蓋をし、チーズを溶かす。
- 6
ブラックペッパー・小口ねぎはお好みでまぶしてください。
ポイント
・炒める時間は目安となっています。火力・鶏肉の大きさにより調整してください。 ・新じゃがなので皮のまま使っていますが、普通のじゃがいもの場合は皮を剥いてくださいね。
レシピID：506380
更新日：2025/07/08
投稿日：2025/07/07
作ってみた！
emmako2026/06/07 16:43
初めて作りましたがめっちゃ美味しかったです〰️😍 次回はおじゃがを多めにしたいです😆💕 簡単で美味しいレシピありがとうございますー😊🎶 近いうちにリピします❗
maron2025/09/24 18:39
何となく出来ました😅 味は最高〜🍻
めしじま2025/08/25 20:47
コチュジャンの量を調整したら子供でも食べれました！おすすめですね！
よっこ2025/08/05 07:14
寝落ち😴して投稿出来なかった昨日の晩ごはんです🎵 女子も大絶賛❕旨辛の味付け😋箸が止まらない😁 もちろんご飯🍚にもビール🍺にもぴったり👍 むちゃくちゃ美味しかったです🤩 DOKINさん､美味しいレシピいつも有り難う御座います🍀 今日は記録的な暑さ🥵になるらしいです💦 皆様､熱中症には気を付けて涼しく過ごしてください🤗
