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2019.03.18

分類主菜

調理時間: 10分

ID373665

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

包丁不要!ポリ袋でできるお弁当にも最適な一品♪

作り方は、とーっても簡単で、潰したはんぺんとすりおろしたじゃがいもを合わせて丸め、あとは、フライパンで焼くだけ♪

たったこれだけだけど、じゃがいもはもちもち、はんぺんはふんわり♡まるでお餅を食べてるような錯覚におちいります!!

また、小さく丸めればお子様でも食べやすく、冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ!

とにかく、めちゃめちゃ簡単で、包丁不要でできちゃうんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪

じゃがいもナゲット フライパン 冷凍 冷凍保存 サラダ油 節約 時短 青のり マヨネーズ 弁当 じゃがいも お弁当 ケチャップ ピザ 簡単 はんぺん 保存 作り置き トースター 一正蒲鉾 レンジ
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材料2人分
はんぺん 1枚(90g)
じゃがいも 大1個(150g)
ピザ用チーズ 20g(※省いてもOK)
A
片栗粉 大さじ2
A
マヨネーズ 大さじ1
A
青のり 小さじ1(※省いてもOK)
サラダ油 大さじ1/2
作り方
Point!
⚫︎じゃがいもは、レンジでチンしてマッシュしてもOKです。 ⚫︎タネはボウルではなく、ポリ袋で合わせてOKです。 ⚫︎ピザ用チーズ及び青のりは、省いてもOKです。 ⚫︎タネが緩い場合は、片栗粉をプラスしてください。 ⚫︎タネを成型する際、手を水で濡らすとやりやすいです♪ ⚫︎冷蔵及び冷凍保存は、どちらも出来上がってからの保存になります。 ⚫︎温め直しは、トースターで。(冷凍していたものは、冷蔵庫に移して自然解凍してから) ⚫︎フライパンは、26cmのものを使用しました。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で3〜4日、冷凍保存で30日です。
  1. ⚫︎一正蒲鉾さんのふんわりはんぺんを使用しました。
  2. はんぺんは袋の上から揉んで、粗く潰す。じゃがいもを皮をむいてすりおろし、軽く水気を切る(絞らない)。
  3. ボウルに1・ピザ用チーズ・A

    片栗粉 大さじ2、マヨネーズ 大さじ1、青のり 小さじ1

    を入れて混ぜ合わせ、8等分にして丸める。
  4. フライパンにサラダ油を中火で熱し、2を並べる。3分焼いたら裏返し、もう片面も2分焼く。
  5. 器に盛り、お好みでケチャップをつけてお召し上がりください♪
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コメント・感想 Comment
あじさい さん
2019.04.02 22:43

初めまして! yuuさんのレシピがおススメと彼から教えてもらい、気になったコチラのレシピを作ってみました。 料理を始めたばかりで手際の悪い私ですが...ふんわりモチモチに作ることが出来て感動しました!✨ 少ない材料でこんなに美味しいものが出来るんだ!と勉強になりました。 残りは明日のお弁当のおかずとして詰めます♪ありがとうございました(。・о・。)

Yuu
Yuu さん
2019.04.03 06:37:29

初めまして〜♪作っていただき、ありがとうございます(*´▽`*)レシピがお役に立てたようで、私もとっても嬉しいです!!そして、彼氏さんからのご紹介なのですね!なんだか嬉しいです♡よろしくお伝えくださいませ(*/▽\*)

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