カリモチ♡じゃがはんぺんののり塩チーズナゲット【#作り置き】
- エネルギー245kcal
- 炭水化物23.8g
- 脂質14.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質22.3g
- 食塩相当量0.8g
包丁不要！ポリ袋でできるお弁当にも最適な一品♪ 作り方は、とーっても簡単で、潰したはんぺんとすりおろしたじゃがいもを合わせて丸め、あとは、フライパンで焼くだけ♪ たったこれだけだけど、じゃがいもはもちもち、はんぺんはふんわり♡まるでお餅を食べてるような錯覚におちいります！！ また、小さく丸めればお子様でも食べやすく、冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ！ とにかく、めちゃめちゃ簡単で、包丁不要でできちゃうんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪
材料2人分
- はんぺん1枚(90g)
- じゃがいも大1個(150g)
- ピザ用チーズ20g(※省いてもOK)
- A片栗粉大さじ2
- Aマヨネーズ大さじ1
- A青のり小さじ1(※省いてもOK)
- サラダ油大さじ1/2
作り方
下準備
⚫︎一正蒲鉾さんのふんわりはんぺんを使用しました。
- 1
はんぺんは袋の上から揉んで、粗く潰す。じゃがいもを皮をむいてすりおろし、軽く水気を切る（絞らない）。
- 2
ボウルに１・ピザ用チーズ・A 片栗粉大さじ2、マヨネーズ大さじ1、青のり小さじ1を入れて混ぜ合わせ、8等分にして丸める。
- 3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、２を並べる。3分焼いたら裏返し、もう片面も2分焼く。
- 4
器に盛り、お好みでケチャップをつけてお召し上がりください♪
ポイント
⚫︎じゃがいもは、レンジでチンしてマッシュしてもOKです。 ⚫︎タネはボウルではなく、ポリ袋で合わせてOKです。 ⚫︎ピザ用チーズ及び青のりは、省いてもOKです。 ⚫︎タネが緩い場合は、片栗粉をプラスしてください。 ⚫︎タネを成型する際、手を水で濡らすとやりやすいです♪ ⚫︎冷蔵及び冷凍保存は、どちらも出来上がってからの保存になります。 ⚫︎温め直しは、トースターで。（冷凍していたものは、冷蔵庫に移して自然解凍してから） ⚫︎フライパンは、26cmのものを使用しました。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で3〜4日、冷凍保存で30日です。
レシピID：373665
更新日：2019/03/18
投稿日：2019/03/18
作ってみた！
えみちぃ2020/03/26 16:33
こんにちは(^^) 質問なのですが、じゃがいもは男爵いもがいいでしょうか？メークイーンしかひとつ売りがなかったのでメークイーンを買ってしまいました^^;
あじさい2019/04/02 22:43
初めまして！ yuuさんのレシピがおススメと彼から教えてもらい、気になったコチラのレシピを作ってみました。 料理を始めたばかりで手際の悪い私ですが...ふんわりモチモチに作ることが出来て感動しました！✨ 少ない材料でこんなに美味しいものが出来るんだ！と勉強になりました。 残りは明日のお弁当のおかずとして詰めます♪ありがとうございました(｡･о･｡)
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