「じゃがいもの副菜」30選｜子どもウケも◎！
投稿日2024/08/10
更新日2024/08/10
「じゃがいも」レシピ30選｜作り置きや副菜にも
じゃがいものホクホク感が楽しめる副菜レシピをご紹介！ ポテトサラダやジャーマンポテト、フライドポテト、お弁当にもぴったりのおかずなど。子どもから大人まで喜ぶレシピが満載です。
目次
1.我が家のポテトサラダ。
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
はじめにじゃがいもにしっかりめに下味をつけて、マヨネーズは少なめに仕上げる、私の大好きな母のポテトサラダ。ちょっとアレンジして我が家仕様になりました。
材料
作ってみた！
レビュー（61件）
たりお2024/06/22 23:34
リピです😋安定の美味しさ👍
たりお2024/04/27 22:39
マヨネーズが少なくてもなめらかで美味しかったです!じゃがいもの味がメインです!😋
🌼*・2024/02/17 18:26
やわらかい味と舌触りですごく美味しかったです·͜·ᰔᩚ
2.フライパンだけで完成♡『ホックホク♡ポテトグラタン』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
フライパンに材料を入れて、ジャガイモが柔らかくなるまで煮込んだら、あとは、溶けたチーズの上に乗っけるだけ♪ ヘラなどで掬ってから盛り付けると、チーズの焦げ目が見えて、さらに食欲を掻き立てます♡ もちろん、たーーったこれだけだけど、しっかり美味しい♪ ジャガイモはホクホク♪チーズはトロ〜リ濃厚♪ まさにワインがすすんじゃう一品です♡
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
O2024/09/09 17:59
もう作ったそばから美味しそうすぎて。。仕事から疲れて帰った後に、こんな簡単で美味しいの作れるなんてありがたい！
なこち2024/10/29 17:40
ちょっと焼きすぎたかな？という見た目ですが、カリカリチーズが美味しかったです☺️ 牛乳とにんにくの染み込んだジャガイモもおいしすぎました！ 子供もパクパク食べてました😍 また作ります😊✨️
Makimekko2024/08/16 19:20
少し焦がしすぎましたが;チーズぱりぱりで美味しかったです。くっつかないアルミをひいて焼いたらフライパンは焦げ付かずお手軽でした🍳
3.男子も喜ぶ♪『バター醤油 de 粉ふきジャーマンポテト』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
じゃがいもを粉ふき状態にし あとはウインナーと合わせて炒め バター醤油を絡めるだけ♪ たったこれだけだけど じゃがいもはホクホク また、粉ふき状態にすることで 調味料がしっかり絡むので ご飯にもお酒にもぴったり♡ 最後に加える青のりも 香りと風味がよく さらに食欲を掻き立てますよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（15件）
Jolsto2024/07/09 09:05
ウインナーがなく、スパムで代用しましたが、めちゃくちゃ美味しかったです！ リピート確定です！ 料理初心者でも簡単に作れました！
ひままま2024/05/05 22:36
美味しかったです！子どもも喜んで食べてくれました♪
赤タオル2024/05/12 09:11
バター醤油 じゃがいもに合いますね
4.【チーズハッシュドオニオン】もっちりとろ〜り♪簡単ヘルシー♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【もっちりとろ〜り🧅🧀ヘルシー♪やみつき♪おやつにおつまみに♪✨】 千切りにしたじゃがいもと 玉ねぎにチーズを混ぜて こんがりと焼きました❣️ 片栗粉とじゃがいものでんぷんで もっちり！玉ねぎがとろとろ〜で めちゃくちゃ美味しい1品です🥢 おやつに、おつまみに(^^)👌◎ やみつきになる美味しさです 🙈♡
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
7998322024/08/08 17:53
簡単 楽チン 子供もパクパク
りり2024/03/06 17:40
中途半端に余っていたじゃがいもと玉ねぎで作りました。 簡単でもちもち、美味しかったです！
たりお2024/02/28 22:22
美味しい 自分は醤油少し
5.カリっと香ばしい♡『ベーコン&チーズのじゃがいもガレット』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
＼おつまみに最高&子どもウケよし🙋／ 普通のじゃがいもガレットも美味しいですが、チーズとベーコンを加えると格段に美味しくなりますよ！ ビールがめちゃくちゃ進みます(笑)うちの娘も大好き！ベーコンとチーズのカリっと焼けた食感と香ばしい香りが食欲をそそります。
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
ゆくゆく2024/09/06 15:48
チーズ🧀の塩気とカリッと感とジャガイモ🥔のホクッとした所とベーコン🥓の旨みが合わさって、めちゃくちゃ美味しい😆✨ 1枚ペロリと食べてしまった🤣 すっごく簡単なのに、美味しい😋- ゆうつむママ
2022/03/08 11:58
主人のつまみに作りました！ 美味しかった！また作って！と言われました^^ - 895260
2023/04/11 20:42
ジャガイモの種類を教えて下さい
6.モテおかず♡『甘辛ガーリックのジャーマンポテト』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
男子が喜ぶことまちがいなしの甘辛ガーリック味のジャーマンポテト♡ 副菜はもちろん、お弁当やおつまみとしてもぴったりですよ♪ じゃがいもはレンジで時短！ あっという間に作れちゃう1品です♡
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
SARA2024/06/03 00:56
じゃがいもがあったので挑戦しました。 じゃがいもは小さめにカットして作りました レンジで時短になり料理苦手な私でも美味しくできました😊
コスモス2024/01/16 18:45
ちょっとじゃがいもが硬いところがありましたが、味がしっかり染みて美味しかったです😋 特に玉ねぎのシャキシャキ感がいいですね👍
ナムディ2023/10/23 08:33
じゃがいもがちょっと固かったのでもう少し長めにレンチンしてリベンジしたいと思います😅
7.粉ふき♡ベーコンポテサラ【#作り置き#マヨ不使用#やみつき】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
マヨネーズ嫌いさんに捧ぐ♡シンプル＆ヘルシーなベーコンポテサラ♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、お鍋に、じゃがいも・ベーコン、そして水とコンソメを入れて10分コトコト。最後に汁気を飛ばして粉ふき状にし、あとは塩こしょう・オリーブオイルで和えるだけ♪ たったこれだけだけど、旨味がたっぷりで思わず味見もはかどります（笑）
材料
作ってみた！
レビュー（21件）
よっこ2024/03/17 19:04
マヨネーズ無しのポテサラを探して作りました🎵旦那がマヨネーズ無しも旨い！と言ってくれました✌美味しいレシピ有り難う御座います🍀
mariko2024/11/02 22:52
美味しいです！コンソメで煮るのアリですね💕︎マヨなしでも十分に美味しくなるし、じゃがいもの味を堪能出来てコレはこれで好きです💗 また作ります♪😊
9684672024/11/09 22:58
マヨなしでも美味しくてペロリでした。 また作ります。
8.じゃがいものめんつゆバター煮【#作り置き#節約#お弁当】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
作り置きやお弁当に最適な一品♪ 使う食材はじゃがいものみ。 調味料はめんつゆのみ。 お鍋でコトコト煮るだけで 完成するので、とってもお手軽！ まだ作り置きが終わってない！という方 今からでも間に合いますよー♪ または、朝から多めに作って 作り置きとお弁当に分けてもいいですね。
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
赤タオル2024/05/07 12:07
夜、作り、翌日のお昼の弁当に。 美味しくいただきました。
みりんꕤ︎︎2024/06/03 16:25
簡単でおいしくできました！ お弁当のスペース埋めるのに良さそうです♡
しゃきぴよラブ2024/11/07 18:32
簡単おいしいー！パクパク食べちゃう♪またリピします！
9.じゃがいもはレンチンで♪『我が家のポテトサラダ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ポテトサラダが大好きな彼のためにいつも作っているレシピです♪じゃがいもはレンジで簡単に仕上げてます♪あっという間に無くなるのでいつも３人分ほど作っています（笑）
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
ゆみ2024/06/05 18:36
消費期限が迫ってきた卵の救済と家族待たせての調理なので…レンチンで時短、ＩＨもフル稼働…時間がない時に何度もこのレシピのお世話になってます。カリカリに炒めた厚切りベーコンが旨いのよね😄 ユーザーさんが言ってた農水省のゆで卵の作り方、やってみた…凄いわ〜✨（サトちゃんさん、情報提供ありがとう🤗）
きよみ2023/12/04 18:10
おいしかったです。小皿の写真ですみません。ベーコンなくてハムをオリーブオイルでこんがり焼いて、きゅうりがなくてブロッコリー塩茹でして細かくして入れましたが美味しかったです…！簡単レンチンでできたのでこれは今後もリピします♡
ひまわり2023/10/31 19:11
このポテトサラダ大好きです♡ 我が家は2倍で作ってもすぐに無くなってしまいます。
10.極【ポテトフライ】いつもより美味しく♡
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
いつもより美味しく、ワンランク上の極みポテトフライ♡ お店で出されてもおかしくないというほど大人気のおつまみレシピです！ じゃがいもの外はカリッと中はホクホクの食感、シーズニングで美味しさが際立ったポテトフライになっています♡ 是非、お試しください。
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
わいワイン2024/08/13 18:53
卵焼き用のフライパンでも出来ました！ オシャレな洋風居酒屋さんとかで出てきそうな味で美味しいですねっ。ガーリックパウダー、ニンニクチューブで代用しました！！ また作ります♡
ぽちゃこ2023/12/27 21:22
粉チーズとガーリックパウダーいいですね😍こちらも簡単ですごく美味しかったです！！ごちそうさまでした😋
ハブラシ2023/03/01 08:04
美味しかったです！！また作ります❤
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