
カリッとホクホク🥔♡ しっかりした味付けなのでおつまみにも◎
じゃがいもは一口サイズに切り、耐熱容器に入れて水にさらす。 水をきったらラップをして600wの電子レンジで5分加熱する。

ポリ袋に片栗粉と一緒にいれ、片栗粉をまぶしたら全体がカラッとするまで揚げる。

一度取り出して別のフライパンにバター、醤油、おろしにんにくを入れて中火で温め、しっかり混ぜる。 揚げたじゃがいもを加えて絡ませる。

お好みでパセリを散らす。

□じゃがいもは皮を剥くとよりカリッとします。
レシピID:500187
更新日:2025/03/29
投稿日:2025/03/29

2025/03/29 13:45

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