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フライパンだけで完成♡『ホックホク♡ポテトグラタン』

Name: フライパンだけで完成♡『ホックホク♡ポテトグラタン』
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 0
Cuisine: グラタン
Ingredients: じゃがいも; 牛乳; 塩、ナツメグ; にんにく; バター; ピザ用チーズ

10分

Ｙｕｕ

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材料
作り方
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2018.02.27

分類副菜

調理時間： 10分

ID248844

Ｙｕｕ

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

フライパンに材料を入れて、ジャガイモが柔らかくなるまで煮込んだら、あとは、溶けたチーズの上に乗っけるだけ♪

ヘラなどで掬ってから盛り付けると、チーズの焦げ目が見えて、さらに食欲を掻き立てます♡

もちろん、たーーったこれだけだけど、しっかり美味しい♪

ジャガイモはホクホク♪チーズはトロ〜リ濃厚♪

まさにワインがすすんじゃう一品です♡

グラタンバターグラタン時短節約にんにくポテト牛乳パセリじゃがいもチーズナツメグフライパン濃厚ピザワイン簡単

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材料(1〜2人分)

	じゃがいも	2個（200g）
A	牛乳	2/3cup
A	塩、ナツメグ	各少々
A	にんにく	チューブ2〜3cm
	バター	10g
	ピザ用チーズ	80g

作り方

Point!

★ナツメグは、なければ省いても構いません。 ★作り方②で、水分がなくなり『焦げそう！』と心配になりますが、グッと我慢！これを乗り切ると、チーズがこんがりキツネ色になります。 ★最後に、乾燥パセリを散らしました。

・じゃがいもは皮をむいて、薄くスライスしておく。
フライパンに、じゃがいもとA
牛乳 2/3cup、塩、ナツメグ各少々、にんにくチューブ2〜3cm
を入れて火にかける。そのまま蓋をして、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。(ふきこぼれに注意!)
別のフライパンにバターを熱し、ピザ用チーズを入れる。チーズが溶けてきたら、①を加える。そのまましばらく焼きつけて出来上がり。(チーズに焦げ目がつくまで)
ヘラで底からすくい上げ、お皿に盛り付けて、お召し上がり下さい。

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