Name: フライパンだけで完成♡『ホックホク♡ポテトグラタン』
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 0
Cuisine: グラタン
Ingredients: じゃがいも; 牛乳; 塩、ナツメグ; にんにく; バター; ピザ用チーズ

材料
作り方
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2018.02.27

分類副菜

調理時間： 10分

ID248844

Ｙｕｕ

頑張る私たちに、頑張らない時間を♡【#ラクうま】返信お休み中

フライパンに材料を入れて、ジャガイモが柔らかくなるまで煮込んだら、あとは、溶けたチーズの上に乗っけるだけ♪

ヘラなどで掬ってから盛り付けると、チーズの焦げ目が見えて、さらに食欲を掻き立てます♡

もちろん、たーーったこれだけだけど、しっかり美味しい♪

ジャガイモはホクホク♪チーズはトロ〜リ濃厚♪

まさにワインがすすんじゃう一品です♡

グラタンフライパンワイングラタンにんにく節約時短牛乳ポテトパセリじゃがいもチーズナツメグピザ濃厚簡単バター

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材料(1〜2人分)

	じゃがいも	2個（200g）
A	牛乳	2/3cup
A	塩、ナツメグ	各少々
A	にんにく	チューブ2〜3cm
	バター	10g
	ピザ用チーズ	80g

作り方

Point!

★ナツメグは、なければ省いても構いません。 ★作り方②で、水分がなくなり『焦げそう！』と心配になりますが、グッと我慢！これを乗り切ると、チーズがこんがりキツネ色になります。 ★最後に、乾燥パセリを散らしました。

・じゃがいもは皮をむいて、薄くスライスしておく。
フライパンに、じゃがいもとA
牛乳 2/3cup、塩、ナツメグ各少々、にんにくチューブ2〜3cm
を入れて火にかける。そのまま蓋をして、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。(ふきこぼれに注意!)
別のフライパンにバターを熱し、ピザ用チーズを入れる。チーズが溶けてきたら、①を加える。そのまましばらく焼きつけて出来上がり。(チーズに焦げ目がつくまで)
ヘラで底からすくい上げ、お皿に盛り付けて、お召し上がり下さい。