【火を使わず簡単♪サバポテトグラタン】

材料2人分

• サバ缶
  1缶(150g)
• じゃが芋
  2個(250g)
• A
  牛乳
  60ml
• A
  バター
  10g
• B
  ケチャップ
  大さじ3
• B
  中濃ソース
  大さじ1
• B
  塩こしょう
  少々
• ピザ用チーズ
  60g

作り方

• 1

  じゃが芋は皮をむき、薄切りにして水にさらす。耐熱容器に入れ、ふわっとラップをし、電子レンジ600W6～7分加熱する。

  
• 2

  熱いうちにフォークでつぶす。A 牛乳60ml、バター10gを入れてなめらかになるまで混ぜ、塩こしょうをふる。

  
• 3

  サバ缶は水気を切ってボウルに入れ、フォークで身を崩す。B ケチャップ大さじ3、中濃ソース大さじ1、塩こしょう少々を加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、レンジで600W1分加熱して温める。

  
• 4

  耐熱容器に3→ピザ用チーズ半量→2の順に入れ、残りのピザ用チーズをかける。トースターで7～10分こんがりするまで焼く。

  

ポイント

・サバ缶を使えば、火を使わずにささっと食べ応え抜群のグラタンが作れます。

作ってみた！

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