「バインセオ」のレシピ7 件

笠原知子

ベトナム料理のバインセオを「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」で作りました。具材は豚肉やえびが定番ですが、厚揚げでアレンジしました。食べ応えもあり、バインセオによく合います。ココナッツが香る米粉の生地は、外側がパリッと香ばしく焼き上がります。食べる時はハーブと一緒にサニーレタスで包み、たれをつけて召し上がってください。

キー山本

ベトナム南部の代表的な料理バインセオをお家でできるようにレシピにしてみました。サニーレタスにくるんで召し上がってください。お好みでパクチーやミントなどのハーブも一緒に添えるとさらに美味しいです。

きゃらきゃら

ベトナム料理のバインセオがお家で簡単に！

福原ゆり

ベトナム風お好み焼きのバインセオ。特別な材料を使わずに再現できるレシピを考えました。より本場の味に近づける方法もポイントに記載しています！

福原ゆり

ベトナム式お好み焼きと言われているバインセオ。カリッとしているのに、もっちり感もある生地と具材がとってもよく合います♪たっぷりのハーブや野菜と一緒に食べるのがオススメ！ヌクチャムとの相性もバッチリです！

神崎則子

バインセオとは、米粉とココナッツミルクの生地で作るグルテンフリーのベトナム版お好み焼き。 豚肉や海老を加えてパリッと薄く焼き上げた生地を、たっぷりの生野菜で巻いて頂くヘルシーレシピ。暑い日でもさっぱりとおいしくいただけます。

笠原知子

ベトナム料理のバインセオ風の料理です。ココナッツミルクが香るカリカリに焼いた皮に具材を挟み、たっぷりのハーブと一緒にいただきます。