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「グレービーソース」のレシピ2 件
「グレービーソース」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね！
1〜2件目
2023/12/22
15分
主菜【洋食屋さん風】ジューシーハンバーグ＆絶品グレービーソース
基本を抑えて絶品！ジューシーなハンバーグとグレービーソース。グレービーソースとは、肉汁を使ったソース。ハンバーグを焼いた後の肉汁が絶品のグレービーソースに早変わり♪手でこねずゴムベラで混ぜることで肉汁が逃げず、手も汚れません。牛ひき肉・豚ひき肉を半分ずつで、ジューシー感と肉々しさ両方のバランスが絶妙。意外と簡単に基本ワザができるので、ぜひ作ってみてください♪ひき肉には疲労回復に効くビタミンB1や、たんぱく質が豊富！玉ねぎには体温を上昇させ、免疫力アップが期待できるアリシンが豊富です。
