「煮魚・煮付け」のレシピ260 件
「煮魚・煮付け」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね！
「煮魚・煮付け」のレシピまとめ
2026/06/03
20分
主菜【ぶりカマの煮つけ】ごぼうもショウガも一緒に煮ると美味しい！
ぶりカマが１つ２５０円だったので、今日は煮つけにしました。養殖のぶりカマだったので、脂がのっていてやわらかく仕上がりました。あっさり味なので、魚の味が感じられて、煮汁に身をつけながら食べます。濃い味が好きな方はお砂糖やお醤油を足してくださいね。手軽に美味しく仕上がるコツもご紹介します。
2026/05/02
20分
主菜とろける美味しさ！銀だらの煮付け
脂ののった銀だらが、甘辛いタレと合わさって口の中でふわっととろけます。😋丁寧な下処理をすることで、臭みが全くなく、上品で濃厚な味わいが楽しめますよ。👍白いご飯との相性も抜群な、至福の煮付けをぜひ召し上がれ！😏
2026/04/30
25分
主菜【いわしの生姜煮】毎日おいしい健康レシピ！
安くておいしい、いわしを使ったメニューです。甘辛い味付けでご飯にもとても合います！たっぷりの生姜と酒、酢のおかげで、臭みを感じさせません。いわしはEPA、DHAという脂肪酸が豊富です。中性脂肪を下げる・血液をサラサラにする・動脈硬化や心疾患の予防などの効果が期待できます！
2026/03/05
25分
主菜【いわしの梅煮】家族の健康に♪
脂ののったいわしを梅干しと青じその爽やかな風味でいただく和の主菜。DHAやEPAが豊富といわれるいわしをたっぷり食べられる、家族の健康を支える一品です。〔ジャンル〕和食〔適した季節〕夏・秋〔献立区分〕主菜〔柔らかさ〕柔らかい
2025/10/19
25分
副菜意外な組み合わせに感動！柿とさんまのオイル煮
柿の自然な甘味を吸ったさんまが絶品の和イタリアンな味わいの一皿です。パンはもちろん、ご飯のおかずにもなるよう、醤油とすだちで仕上げました。
2025/10/01
40分
主菜コンチチョリム(秋刀魚の韓国風煮)
旬の秋刀魚をたっぷり使った韓国風の煮ものです。味の染み込んだ翌日も秋刀魚も野菜もとっても美味しいので是非たっぷり作ってみてください♪薬膳効果☆さんま...動脈硬化予防に、生活習慣病予防に、脳の働きを活性化☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエン☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。
2025/09/27
3分
主菜【カレイの生姜煮】ほっこりおかず♡
新生姜たっぷりの煮汁でつくるかれいの生姜煮です🐟卵が立派なかれいだったので じっくり煮ています！この煮汁をマスターして煮魚にチャレンジしてくださいね😊
2025/09/09
15分
主菜【しっとりヘルシー】鱈の湯煮 和×洋アレンジ
しっとり柔らかく仕上がる“湯煮”に、ポン酢とオリーブオイルでほんのり洋のアクセント。淡白な鱈に風味が重なって、冷めてもおいしく、ごはんにもパンにも合う一皿。和食にも洋食にもなじむ、秋のおきめしにぴったりのメインおかずです。
2025/09/03
25分
主菜いわしの梅煮│家計の救世主！さっぱりほめられ和食
安価ないわしを使って、さっぱり上品に仕上げた和食おかずです。作業時間は10分以内♪あとはフライパンでほったらかしです。梅と生姜の風味で臭みも消え、ごはんがすすむ一皿に。酢を加えることで皮もきれいに煮上がり、冷めてもおいしくいただけます。家計にやさしく、食卓で「また作って！」と褒められる簡単レシピです。
2025/07/01
20分
主菜【さっぱりやさしい】鰆の梅煮
春〜初夏に食べたくなる、梅の香り広がるさっぱり煮魚。脂ののった鰆も、梅の力で軽やかな味わいに。お弁当や作り置きにもぴったりな、しみじみ和おかず。☆*ﾟ 時間差で食べる家族の分は *☆・温め直しは煮汁ごと弱火でゆっくり。ふっくら感が戻る。・冷蔵で2日ほど保存OK。お弁当にもおすすめ◎
