2018.01.17
分類主菜
調理時間: 20分
ID 230771
今が旬のカレイを、煮付けました。
ふっくら煮付けた甘辛味のカレイ、ご飯がもりもり進みます。
カレイ | 2切れ | |
ごぼう | 1/2本 | |
A
|
水 | 150cc |
A
|
酒 | 大さじ2 |
A
|
みりん | 大さじ2 |
A
|
醤油 | 大さじ2 |
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
生姜 | 1片 |
水 150cc、酒 大さじ2、みりん 大さじ2、醤油 大さじ2、砂糖 大さじ1
を鍋に入れて煮立て、盛り付ける時の表を上にして、カレイの切り身を入れ、空いているところに、ごぼうを入れる。つくメモ
<つくメモって?>
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