笠原知子

フードコーディネーター スパイス香辛料ソムリエ 素材の組み合わせ、スパイスや香味野菜使いなど、 家庭料理に一工夫加えて、 お酒とともに楽しむ普段の食卓が、 より賑やかになるようにレシピを考えています。

22/11～シェアショップにてスパイスカレーを提供「スパイス食堂BlueLeaf」 21/05～22/04　間借りレストランにてスパイスカレーを提供 また、某食品メーカーで、調理支援、料理写真提供などをしています。