「プルコギ」のレシピ149 件

管理栄養士こあらぱん

豚こま切れ肉で作る、ぶなしめじたっぷりのプルコギです！1皿でタンパク質も野菜も摂れます✨

Keiko

新生姜たっぷり甘辛味でごはんがすすむ‪🫶🏻‬💕︎︎焼肉用のお肉を使って新生姜を合わせたプルコギ風おかずです🤗忙しい日の作りおき下味冷凍レシピとしてもきっと大活躍しますよ😁🩷ごはんがどんどんすすむ味で野菜も一緒に食べれるのが嬉しいです！材料切って調味料と一緒に揉みこんだらフライパンで焼くだけ🤭保存袋に入れて冷凍しておけば「今日はごはん作りたくない😭」という日の救世主にもなってくれます！料理初心者さんも作りやすいレシピです‪🫶🏻‬💕︎︎

藤本マキ

身近な秋冬食材をたっぷり使ったプルコギです。根菜が中心なので、食べ応えもあり腸活にもおすすめです！コチュジャンが効いたやや甘辛さで、ごはんにピッタリです♪

よえみ

身近な豚こま切れ肉で手軽に作れる、プルコギ風の炒めものです。甘辛いたれにオイスターソースのコクとにんにくの風味をきかせ、ごはんがすすむ味わいに。豚肉と玉ねぎは先にたれをもみ込んでおくことで、味がなじみやすくなります。えのきとニラも加えて、食感と風味をプラス。手軽な材料でボリューム感があり、家族みんなで楽しめるおかずです。

みみこ

牛肉の旨みに、玉ねぎの甘みやピーマン、にんじんの食感が加わって食べ応え抜群👩‍🍳醤油とオイスターソースをベースにした甘めのたれに、コチュジャンとにんにくがアクセントになり、あとを引く味わいです✨濃いめの味付けなので、白いご飯との相性も抜群🍚ピーマンの緑とにんじんのオレンジで彩りも良く、食卓がパッと華やかになるのも嬉しいポイント💐夕飯のおかずはもちろん、お弁当にもおすすめです🍱ぜひお試しください😋💗

三浦あづさ

甘辛だれがしみ込んだなすと牛肉が絶品！牛肉となすを一緒に漬け込むことで、なすにも味がしっかりなじみます。漬け込み10分であとは炒めるだけの簡単おかず。ご飯がすすむ、忙しい日にうれしい一品です。

あきごはん

フライパンに材料を入れて蓋をするだけ、ほったらかしで作れる具だくさん豚プルコギです。コチュジャンとにんにくの旨辛ダレが豚こまと野菜にしっかり絡んで、疲れた日でもガッツリ食べられる一皿に仕上がります。ぜひ作ってみてください！

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、ご飯がもりもり進む🍚💨行列の定食屋さんのおかずから✨スタミナ満点🤩豚バラの濃厚味噌プルコギですよ♪味噌とコチュジャンが相性抜群で濃厚🤭💕☆夏のスタミナにピッタリのおかずね👩🏻✨☆どんぶりにして卵黄をのせてスタミナ丼にして食うか👹✨☆お酢が効いて何杯でもいけますよアニキ💀💖やったね😺♪今夜はガッツリ食べてスタミナつけてね...🌙愛と癒しを届けるキッチンより🍀

あきごはん

甘辛コチュジャンだれが絡むご飯が進む豚プルコギ。フライパンひとつで作れるので、忙しい日のメインおかずにもぴったり。丼にして食べても美味しい一品です。

あこ

全部袋に入れたら、もんで焼くだけ♪下味をもみ込むことでお肉がやわらかくなって、甘辛味でごはんが止まらない一品🍚下味冷凍にもおすすめです✨

とうち

甘辛い牛肉の旨みが最高です！ご飯が進む美味しい料理です！😋人参は良く炒めると、とっても甘くなります！良かったら是非つくってみてください～！😏

まい

重ねて煮るだけで作れる、プルコギ風のおかずです★焼肉のタレをベースにした甘辛い味付けで、ごはんが進む味わいに仕上がります。

二階堂まなみ

豚こまが柔らかい！野菜と一緒に焼くとクッション効果で火が通りすぎるのを防ぐ効果があるからなんです。甘辛味でご飯がすすむ危険なお味です♪

松山絵美

梨やりんごの代わりにはちみつと玉ねぎ、隠し味の酢の効果でお肉柔らか！！ スープが多めでお鍋感覚で頂ける汁だくプルコギです♪汁ごとご飯にかけて「プルコギ丼」にしても◎ すき焼きのように生卵にくぐらせても◎ お肉をサンチュやえごまの葉などで包んで食べても◎！ 大人用には、青唐辛子を刻んで一緒に煮るとさっぱりピリ辛になりますよ。

mii

子どもも大人も大好きな甘辛タレのプルコギ　！レシピは牛肉ですが豚肉でも🐷これ、本当子どもがよく食べます！丼にするとより食べやすくていいですよー☺️特別な材料は使わず家にある材料なので、気楽にお作りくださいねー☺️　余った野菜で作れるので、冷蔵庫掃除にも👍️しっかり甘さのある味付けなので、甘めが苦手な方は砂糖の量を調整して下さいー🙆‍♀️！

山本リコピン

電子レンジにかける時間トータル3分で作れるプルコギです。野菜を切る時間を入れても5分で作れるかと思います。冷蔵庫に中途半端にあまりがちな焼肉のタレを使うので冷蔵庫整理にも♪忙しい朝のお弁当作りにも、時間のない日の夕飯にもとっても助かります。

竹田あやこ

【くらし薬膳；秋冬の薬膳】体を温めて潤いと元気を補う一品。秋冬の冷えや乾燥が気になる季節にもぴったりの一品です。☆このレシピの生い立ち☆牛肉、にんじん、しめじ、卵黄は気血を補って、疲労回復や貧血予防にも役立ちます。またニラは体を温めて血のめぐりを促します。冷え改善、血行の促進、安眠、精神安定などにもおすすめの一品です。

Keiko

「韓国風🇰🇷豚こまプルコギ」家計の味方...豚こま切れ肉を使ったプルコギです！漬けダレは絶品♡豚こまに味を染み込ませ、にんにくとコチュジャンの組み合わせで、ご飯がすすみます🍚フライパンごと食卓へ！！ぜひ今夜のメインに✨

本澤知美

肉に調味料をもみ込んで、せいろに入れて蒸すだけ。10分でみんな大好きプルコギのできあがり。緑豆春雨は、戻さずにそのまませいろに入れるので、手間がかからず楽々です。

松山絵美

野菜たっぷり！！なすたっぷりなプルコギです♪ご飯にのせたり、サンチュなどの葉野菜に包んでも最高です。薬膳効果☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に☆エリンギ...潤い不足に、手足のほてりに☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に

うさぎ

野菜がたっぷり食べられて節約にもぴったりな豚こまで作るプルコギです。野菜不足解消に。ご飯がモリモリ食べられる味付けです。お弁当のおかずにも♩

ゆりまま

保育園の大人気主菜レシピ！ご飯のおかわりが一瞬でなくなるほど、白米泥棒な一品。夕飯のメニューに迷ったらぜひ作ってみてください。

くにこキッチン

あっさり味が好きなので、甘さ控えめの味わいです。牛肉切り落としが少しあれば野菜でたっぷり量増しで美味しく仕上がります。濃い味が好きな方は調味料を増量してくださいね。

bouno！

甘辛い味付けがやみつきになる一品！！

ちい

牛肉と野菜をたっぷり使い、フライパンでサッと炒めるだけの簡単レシピ✨具材を揉んで炒めるだけでしっかり味が決まるので、忙しい日でも手軽に作れます＾＾

きなこ

子どもから大人まで大満足！甘辛いタレが豚肉と野菜に絡んで、ごはんが進む一品です🍴辛味は後から調整できるので、子どもにも安心して提供できます🙆‍♀️

fujinoniji 越野美樹

野菜をたっぷり使った、簡単プルコギ。牛肉の食べ応えをしっかりと味わえる味つけです。玉ねぎの甘みを七味唐辛子がキリリと引き締めてくれます。七味唐辛子の量は、お好みで量を調整してください

mikana

厚揚げたっぷりのボリューム満点プルコギしっかり味なので、ごはんにどーんとのせても美味しいおつまみにもピッタリ

ゆうみ先生

牛肉ではなく、手に入りやすい豚肉で作るプルコギ風です。味はプルコギそのもの！甘辛くてごはんが進み、お弁当にもぴったりです。疲労回復にもおすすめのレシピです。

Junko

節約食材の豆もやしと豚肉でガッツリ美味しい節約レシピができます。丼スタイルにして温泉卵を添えると美味。