「牛バラ肉」のレシピ49 件

あこ

手が込んでいる風なのにとっても簡単♪食卓に出すと家族に喜ばれます！作り置きにもぴったりですよ。

おねこ

【野菜でカサ増しボリュームたっぷり！】ひたすらパンチ！とにかくがっつり！じゅわっと甘辛！肉柔らかい！濃いめなので、山盛りご飯が大好物な方におすすめです。ごはん普通盛りなら、4人分の主菜にできるかも？■アレンジのおすすめ：うどんと一緒に炒めると甘辛肉焼きうどんになります。こちらの分量でうどん3～4玉分にできます。ホットプレートで豪快に作ってみてください。

MYON(みょん)

じゃがいもと牛肉、玉ねぎだけで。ピリ辛だけどほっこり甘い、そんな韓国風の味に仕立てました。ビールによく合います。

菅智香

スパイスの香りが広がる、ボリュームサラダのレシピです。辛さの効いた牛肉が生野菜と相性ばっちりですよ。

菅智香

冷ますことでよりおいしくなる、サラダのレシピです。にんにくを効かせることでやみつきになるおいしさに仕上がりますよ。

森口 ゆり子

味が染みた長ねぎが主役のすき煮です。長ねぎ３本たっぷり使います。肉は少ないですが、牛脂を使うので物足りなさもなく、トロッとした柔らかいねぎがたまらなく美味しいですよ。長ねぎは、蛇腹切りにして火の通りはやく、味を染み込みやすくしました。煮汁はすき焼き風の甘辛味ですが割り下より味は濃くなく飽きずに食べれます。半分ぐらい食べて溶き卵を入れて卵とじにして食べても美味しいのでおすすめです。■栄養価（1人分あたり）⌘エネルギー　278kcal⌘食塩相当量　2.1g

ユミィ

焼き肉で残ったお肉を使用して牛カルビ丼にしました。大人用に作ったのでコチュジャンを使用しましたが、お子様にはコチュジャン抜きがおすすめです。

二階堂まなみ

おかわりコールが止まりません♪旬の大根がしっかり肉汁を吸って、ごはんがすすむ一品です。しっかり味でお弁当やお酒のお供にもいいですよ！

はこ

旦那のお弁当に入れたら「これ美味しかった！また入れて」とリクエストされたレシピです。おかずとして、ご飯の上にのせて丼に、おつまみとしてもおいしいです。

五賀洋佳(ひろ)

価格の高い牛肉はたっぷりの野菜と炒めてボリュームアップ！甘辛タレでご飯もすすみます♪作り置きも可能なので、お弁当のおかずにもぴったりです。大根を電子レンジで加熱しておけば調理時間も短縮。あっという間に完成です(^▽^)

管理栄養士☘️maicook

韓国料理好きに特にオススメしたい、本格味のキムチクッパ。コチュジャンとみそ、牛肉の味わいがコク深くピリ辛な味わいを演出します。思い立った時に作り置きしても♪ご飯を温かいスープで頂くと、通常よりも満腹感があるためダイエットにも！コチュジャンやキムチに含まれる唐辛子のカプサイシンは、脂肪燃焼効果が期待されています。代謝を上げて温活！

あや

バターのまろやかさがプルコギの旨辛味と最高に合う！簡単なのに主菜にもなりそうなボリュームたっぷりの副菜です。

美桜

【下味冷凍レシピ】今回は安く買った牛バラ肉を私イチ推しの“自家製焼き肉のタレ”に漬けました。焼く時は野菜類などと一緒に炒めると更に旨味が増します。焼き肉丼やキンパの具などなど色々な料理に使えます。しっかりした味なので冷めても美味しく食べれるのも魅力の1つです。

あべし

牛肉の脂とフレッシュなトマトのバランス最高❤️

くろちゃん/黒野杏子

普段使う家にある調味料のみでつくれるので節約になります。たまにしか使わない調味料の賞味期限切れが防げます。

かめきちパパ

焼肉用の牛バラ肉が美味しそうだったので買ってみましたそのまま焼いても美味しんですが、妻が少し苦手なので春雨炒めにしました。ご飯にもビールにもあう味付けですよ〜

今日のおうちごはん！

何度だって作りたい、新玉ねぎのソースでいただく焼き肉丼です。ソースは醬油やみりんなど基本調味料を煮詰めるだけでとっても簡単です。今回お肉は牛ですが豚バラなんかでやっても美味しいですよ。

DOKIN

//切って、炒めて、混ぜるだけ♪//毎日食べたいと言ってもらえた、男子ウケ抜群の褒められレシピです(*^^*)息子たちは、いつもオンザライスで食べるほど◎ぜひ、あつあつのご飯にのせて召し上がってくださいね♡

三浦ユーク

これ一杯で大満足！キムチとコチュジャンで韓国風のピリ辛こくうまスープ！つるつる春雨がおいしい！野菜もたっぷりと食べられます。舞茸に多く含まれている「たんぱく質分解酵素」により、かたいお肉も柔らかく仕上がります。

今日のおうちごはん！

耐熱容器に材料をどんどん入れて、チンするだけで超簡単なしぐれ煮です。生姜がふわっと香る甘辛味で、ご飯がとってもよく合います、一人分から作れるので、お弁当にもおすすめですよ。

asuca

あの牛丼屋さんの味を再現した我が家で大人気の牛丼です♪はらぺこさんにぴったり！具材を鍋に入れたらほぼほったらかしです。お気軽にお試し頂けますと嬉しいです♡○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。○牛肉は鉄分を多く含んでおり貧血予防の効果や、脂肪を燃焼するLカルニチンが多く、体を温める作用があります。

スギヤマ　ヒサエ

レンジで簡単！10分で完成する楽うま肉豆腐☆レンジなのにお肉がしっとり柔らかく、味も染み染み。その秘密は、お肉に小麦粉をまぶすこと。小麦粉をまぶすだけで劇的においしく仕上がります！ご飯もとっても進みますよ。お肉は、ぜひ牛バラの切り落とし肉を☆よかったら是非お試しください🙋

今日のおうちごはん！

＼優勝レシピ／野菜たっぷり具沢山！ご飯にかけたい旨辛ユッケジャンスープができました。コチュジャンを使いちょっぴりピリ辛に仕上げる、うま味たっぷりの具沢山スープ、、そのままスープとして食べても、ご飯にかけてよしなのでいまの季節に重宝します。鍋に材料をどんどん入れるだけで、意外と簡単に作れるのでぜひ一度試してみてください。

パパイズム

究極にシンプルな牛丼です。ツユ多めが好み。子供用だったので乗せませんでしたが、紅ショウガやネギ、卵をトッピングすると完全にお店の味わいになります♪

大家 輝

牛バラ肉のジューシーさを、サラダと一緒に食べることで、さっぱりとヘルシーに食べられる一皿です。バルサミコ酢で作ったドレッシングが程よい酸味で、牛バラ肉の旨みと相性がよく、最後まで美味しく食べられます。

今日のおうちごはん！

鍋にどんどん入れるだけ！牛肉と白菜豆腐のすき焼き風さっと煮です。食材切ったら鍋でさっと煮込むだけで超簡単！ご飯もお酒も進むメインの一品があっという間に完成しちゃいます。牛肉のうま味が溶けた甘辛な煮汁がお豆腐に染み、食べ過ぎ注意なくらい美味しいですよ。トッピングのねぎの爽やかな香りがよく合うので、ぜひかけてみてください。

RYOTA

朝通勤していると牛丼屋さんて必ず見ますよね。でもダイエット中はできるだけカロリーを抑えたい!!そんな時はご飯の代わりに厚揚げでヘルシーにしてみませんか。また今回はタバスコの代わりに、バルサミコ酢の「バル」と酢と黒コショウの「ス・コ」で「バルスコ」というヤマトフーズさまの新商品を使用して、最後にアクセントを付けてみました。ピリ辛の刺激だけでなく、バルサミコ酢のさっぱり感も加わってとても美味しくなりますよ!!

だんどり

もやし1袋をぺろりと食べられます。牛ばら肉が安かったのでもやしと合わせてみました。牛肉なので炒め時間も短く時短です。

美桜

我が家争奪戦のすき焼きレシピです。自家製のすき焼きダレを作り出してからめちゃくちゃ好評で（笑）秒でなくなります（笑）季節に合わせてにんじんを型抜きイベント感を出したりもしています。たっぷりと野菜もたんぱく質も食物繊維も取れるのでおすすめです！！

だんどり

レタス炒飯にカルビをプラス。サッパリした炒飯に粗挽き黒胡椒のカルビが合います。