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    タレが自慢!春キャベツと新たまねぎのスタミナ炒め

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    • 10

    //切って、炒めて、混ぜるだけ♪// 毎日食べたいと言ってもらえた、男子ウケ抜群の褒められレシピです(*^^*) 息子たちは、いつもオンザライスで食べるほど◎ ぜひ、あつあつのご飯にのせて召し上がってくださいね♡

    材料2人分

    • 牛バラ薄切り肉
      150g
    • 新たまねぎ
      1/2個
    • 春キャベツ
      1/6個
    • A
      しょうゆ
      大さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ2
    • A
      大さじ1
    • A
      コチュジャン
      小さじ2
    • A
      にんにくチューブ
      3cm
    • A
      いりごま
      大さじ1
    • サラダ油
      小さじ2

    作り方

    • 下準備
      たまねぎはくし切り。 キャベツはざく切りにしておく。

    • 1

      熱したフライパンにサラダ油をしき、中火で春キャベツと新たまねぎを炒める。

      タレが自慢!春キャベツと新たまねぎのスタミナ炒めの工程1
    • 2

      キャベルがしんなりしたら、牛バラ薄切り肉を入れ中火で炒める。

      タレが自慢!春キャベツと新たまねぎのスタミナ炒めの工程2
    • 3

      牛肉に火が通ったら混ぜ合わせたA しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ2、酒大さじ1、コチュジャン小さじ2、にんにくチューブ3cm、いりごま大さじ1を加え、2分ほど炒めたら完成。

      タレが自慢!春キャベツと新たまねぎのスタミナ炒めの工程3

    ポイント

    牛肉は野菜の後で炒めることで、固くならないです◎

    作ってみた!

    • ぴんしゃー
      ぴんしゃー

      2022/04/28 18:38

      ほんと毎日食べたいくらい美味しかったです🥺💓娘のおかわり〜!!いただきました☺️
      ぴんしゃーの作ってみた!投稿(タレが自慢!春キャベツと新たまねぎのスタミナ炒め)

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