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    主菜

    ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのスタミナ炒め】

    • 投稿日2023/03/27

    • 更新日2023/03/27

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安400

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    キャベツとニラもたっぷり入った、鶏肉のスタミナ炒めです! にんにくの香りでご飯が進みます♩ 作り置きにもおすすめです!

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      1枚(約300g)
    • キャベツ
      1/8個
    • ニラ
      1/2束
    • A
      塩こしょう
      少々
    • A
      大さじ1
    • 片栗粉
      大さじ1
    • サラダ油
      小さじ2
    • B
      醤油
      大さじ2
    • B
      みりん
      大さじ1
    • B
      おろしにんにく
      小さじ1/2
    • 黒こしょう
      適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    食感を残すため、ニラは最後に加えてください! サラダ油はごま油で代用してもおいしいです!

    • 1

      鶏もも肉は一口大に切り、A 塩こしょう少々、酒大さじ1を揉み込む。 キャベツはざく切りに、ニラは3cm幅に切る。

      ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのスタミナ炒め】の工程1
    • 2

      B 醤油大さじ2、みりん大さじ1、おろしにんにく小さじ1/2を混ぜる。

      ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのスタミナ炒め】の工程2
    • 3

      鶏もも肉に片栗粉をまぶす。 中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、全体がきつね色になるまで約4分焼く。

      ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのスタミナ炒め】の工程3
    • 4

      キャベツを加えて炒める。

      ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのスタミナ炒め】の工程4
    • 5

      キャベツがしんなりしたところに、ニラ、B 醤油大さじ2、みりん大さじ1、おろしにんにく小さじ1/2を加える。 全体が混ざったら火を止め黒こしょうをかける。

      ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのスタミナ炒め】の工程5
    レシピID

    457525

    質問

    作ってみた!

    • よっこの作ってみた!投稿(ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのスタミナ炒め】)
      よっこ
      よっこ

      2024/06/24 20:03

      以前ユーザー友のコスモスさん😻が投稿されていて美味しそうだったので作りました🎵 にんにく🧄ガッツリ多めに入れてブラックペッパー振りかけてメッチャ美味しかったです🤩 また作りたいと思います🥰 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    • 862921の作ってみた!投稿(ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのスタミナ炒め】)
      862921
      862921

      2024/04/24 17:07

      記録。
    • コスモスの作ってみた!投稿(ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのスタミナ炒め】)
      コスモス
      コスモス

      2024/04/16 19:14

      にんにくたっぷり〜😁 とってもスタミナがつきますね😺 ぱぱっと出来て、とっても美味しかったです😋 春キャベツを使いましたので、ちょっとシナっとなりましたが、元気のでるレシピです😹
    • 1053321の作ってみた!投稿(ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのスタミナ炒め】)
      1053321
      1053321

      2024/02/14 19:19

      少ない調味料で、簡単にできて美味しかったです! ニラには豚肉!と思い込んでいたのですが、鶏肉にも合うんですね。意外な組み合わせで新鮮でした!
    • きょうこの作ってみた!投稿(ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのスタミナ炒め】)
      きょうこ
      きょうこ

      2023/09/20 16:47

      簡単で美味しかった!

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