主食
ぱぱっとできる！ランチにもおすすめ牛カルビ丼
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー785kcal
- 炭水化物76.5g
- 脂質38.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質75.8g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
焼き肉で残ったお肉を使用して牛カルビ丼にしました。大人用に作ったのでコチュジャンを使用しましたが、お子様には コチュジャン抜きがおすすめです。
作り方
- 1
A 醤油 みりん 酢各大さじ1、コチュジャン小さじ2を混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、牛カルビ肉を片面１分ずつ焼く。
- 3
A 醤油 みりん 酢各大さじ1、コチュジャン小さじ2を加えよく絡め火を止める。
- 4
器にごはんをよそり、焼いた牛肉を乗せ、お好みで糸唐辛子 白ごまをかける。
ポイント
牛肉なので手早く両面を焼き、味を絡めてください。煮汁がなくなく直前で火を止めると照りも出ます。 牛肉でなく、豚薄切り肉でも代用可能です。
レシピID：449599
更新日：2026/10/06
投稿日：2023/01/05
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/03/13 16:49
牛カルビ丼🧡🐮🧄🌶️💛💚💫✨ 明日のsupreme発売日に､スタミナ💪つけて、ちゃちゃっと焼く簡単で､ランチにピッタリ〜💜🥳💫✨✨ コチュジャン🌶️が入ったピリ辛🌶️なタレ🧡が、最高〜でめちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 倍量で､パパん👨🏼400､うち200ペロリ😋やった〜､仕上げに➕ネギ💚も〜💖😽💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ ユミィさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
