主菜
【生姜の香りがたまらない】ご飯にのせたい牛肉のしぐれ煮
投稿日2022/03/05
更新日2022/03/05
調理時間10分
耐熱容器に材料をどんどん入れて、チンするだけで超簡単なしぐれ煮です。 生姜がふわっと香る甘辛味で、ご飯がとってもよく合います、 一人分から作れるので、お弁当にもおすすめですよ。
材料1人分
- 牛バラ薄切り肉100g
- 生姜1カケ
- A醤油、酒、みりん各大さじ2
- A砂糖大さじ2と小さじ2
作り方
質問
作ってみた!
Artist今日のおうちごはん！2022/06/30 08:51
作ってくださりありがとうございます😊
Double-K2022/06/30 08:49
レンジでできるもんですねぇ。確かにレンジ長くすると固くなりそうな感じでした。でも、美味しくできました。- Artist今日のおうちごはん！
2022/04/03 13:52
こんにちは😊 そうですね、分量を倍量で、加熱時間は倍とプラス様子をみてがいいと思います。 ただ、煮込むレシピではないので倍量で作るとお肉が少しかたくなる恐れがあります。そこだけご了承ください。 
6514792022/04/03 12:43
倍作る時は、材料2倍でいいですか？ 時間は、何分くらいにしたら、いいですか？- 645212
2022/03/31 21:37
レンジの時はラップは必要ですか？
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今日のおうちごはん！
料理研究家
ご飯もお酒もどんどん進む、がっつりレシピを作っています🍳 「時間がない・お金がない・材料がない」そんな悩みを解決する簡単レシピです🤗 最近は引っ越しを機に節約レシピを強化していて、お得においしいレシピも沢山あります♪ 面倒に思う日々のごはん作りが少しでも、「楽に」「おいしく」なって、おうちごはんを幸せな時間に感じてもらえたら嬉しいです🌸 ぜひレシピを参考に、大切な人を喜ばせてあげてくださいね♪ どうぞよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📝プロフィール📝 今日のおうちごはん! 生まれも育ちも埼玉県の料理研究家🍳 SNSでのレシピ発信をきっかけに料理家に転身。 食品メーカー等のレシピ開発や商品のPR活動、写真や動画提供など幅広く活動中。 「著書」 ・がっつりやみつき!今日のおうちごはん!(宝島社) ・白米泥棒!がっつり今日のおうちごはん!(宝島社) インスタグラムでは簡単時短の優勝レシピが人気で、フォロワー数も18万人を突破しています。(たくさんの出逢いに感謝です🥲) ーーーーーーーーーーーーーーーーー
