好きなお肉で楽しもう！ご飯がすすむプルコギレシピ

今日は豚バラ薄切り肉を使って プルコギ風の炒め物を作ります！ 材料は至って、シンプル(*^^*) ちょっと高かったお野菜のお値段も 少し落ち着いてきたようなので たくさん野菜を使いたいと思います(*☻-☻*) 今日もよろしくお願いいます(^｡^)

豚バラとなすを使った、夏に食べたいピリ辛スタミナ炒め♪ 作り方は、とっても簡単で、ポリ袋に豚バラとなすを入れて、焼肉のたれやコチュジャンがベースのスタミナだれをモミモミ。 あとは、フライパンで、サッと炒めるだけで完成です♪ しかも、炒め油が不要！！なすといえば、油たっぷりで揚げたりするイメージなので、これは嬉しいですよね♪

漬け込み不要♩炒めるだけで甘辛美味しいプルコギが簡単に出来ちゃいます！炊き立てのごはんに乗せてプルコギ丼にも。半熟卵をトッピングして食べるのが大好きです！作り置きしてお弁当にもどうぞ(^ ^)

人気の韓国料理をおうちでも。甘辛おいしい基本のレシピです。

我が家の定番のプルコギです。 ご飯のおかずにしたり、丼にしたり、サンチュやサニーレタス、えごまの葉に包んで食べたりと楽しみ方色々です！ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に  ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に

きのことこんにゃくをたっぷり使った ヘルシーなプルコギ。 フライパンに材料を重ね あとは10分ほど蒸し焼きにするだけ。 豚肉にしっかり下味をつけておくことで お肉は柔らかく仕上がり 糸こんにゃくも味がしみしみに。 また、お野菜の水分だけで蒸し上げるので 旨味も凝縮〜っ！！ ヘルシーでお財布にやさしいのに 男子の胃袋まで満たしてしまうという... まさに神レシピ！笑

火をつける前にフライパンで調味してから炒め始めるので、炒め始めたらすぐ完成しちゃいます。

ボリューム満点のプルコギ風春雨炒めです♪ 作り方は簡単！ 下味を付けた牛肉と野菜をフライパンで炒めてたら、水と調味料、春雨を入れて蒸し煮し、ごま油とごまを入れたら出来上がり♪ 柔らか牛肉に旨味が染み込んだ春雨がたまらない美味しさ♡ バタバタで帰って来た日もあっという間に出来るお助け1品。 子供も大人も大満足のボリューム満点おかずです！

プルコギは牛肉で作るのが一般的ですが、お手頃価格の豚こま切れ肉を使ってプルコギ風に仕上げました。ニンニクの効いた甘辛いタレが食欲をそそり、ごはんが進みます。お肉も野菜もバランスよく食べられますし、夏バテ予防におすすめのおかずです。

具材をどんどん炒めていくだけでできちゃう簡単メニューです♪家にある調味料だけでokなので、作りやすく助かるレシピ(^^)甘辛味で、子どもも一緒に食べられます！

特番の牛こまも舞茸とお酒に一晩漬けたら柔らかく旨みもアップ！ トマトと新玉ねぎと無水で煮込んだら、旨味たっぷりな煮汁を春雨に吸わせちゃいます！ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進

牛肉とナスのプルコギ。甘辛の味付けで、お酒も白飯すすむ一品です。 牛肉はパワーチャージ、貧血の改善、肌ツヤをよくする働き。ナスや辛い味付けは血流促進作用です。疲れているとき、肌ツヤや血流が悪くなる秋～冬にかけておすすめのメニューです。

手頃な豚こま切れ肉を使ったプルコギ風の炒め物です。 プルコギの味付けには、一般的にコチュジャンを使うことが多いのですが、今回使用していないので、辛いのが苦手な方や子どもでも食べやすい味付けにしています。 焼くと固くなりやすい豚こま切れ肉ですが、すりおろしたりんごやはちみつを加えることで、柔らかく仕上がります。 甘辛味でごはんも進む味になっていますよ。

まな板不要！包丁不要！ 超簡単！ごはんがすすプルコギ風を紹介します！ ピリ辛でごはんが止まりません！！ 材料をポリ袋に入れて下味をつけ フライパンで炒めるだけで完成！ プルコギは一般的には玉ねぎ、人参などを使用しますが 今回はキャベツのみ！ 牛肉の旨味がしんなりとしたキャベツに絡んで ごはんが何杯でも食べられます～♪

韓国の定番料理プルコギ！ 豚こま切れで作っても美味しいですよ^ ^ そのままおかずで、ご飯に乗せて丼に、サンチュなどの葉野菜にキムチやご飯も入れて包んで、と色々楽しめますよ！ 薬膳効果は工程４に書いてます^ ^