主菜
【プルコギ風スタミナ炒め】ポリ袋で簡単味付け♪炒めるだけ！
15分
【ポリ袋で簡単味付け♪炒めるだけ♪ご飯が進む簡単おかず🍚🥢】 材料を切ったら調味料と一緒に 全てポリ袋に入れて味付けしたら 一気に炒めてパパッと完成(^^)👌 炒める順番や調味料のタイミング等 難しい工程が一切なくお作りいただける メインおかずです❣️ 下味の段階で冷凍保存も可能💫⭐︎ 食べたい時に解凍してすぐに 調理できるのも嬉しいですよ⋆⸜ ⚘ ⸝⋆ しっかり味が染みてご飯が進みます🍚🥢
材料2人分
- 牛薄切り肉､又は豚肉200g
- 玉ねぎ1/2個(100g)
- ニラ1/2束(50g)
- 人参1/4本
- Aみりん､オイスターソース各大さじ1
- A醤油､砂糖各小さじ2
- Aにんにくチューブ､コチュジャン各小さじ1
ポイント
★牛薄切り肉はこま切れ､バラ､もも､ロース等お好みの部位で◎豚肉でもOKです♪ ★人参は火が通りにくいので薄く切っています◎ ★お野菜からの水分が出るのでしっかり味付けにしています◎ ★②の段階で下味冷凍可能です◎調理の際は冷蔵庫で解凍してから炒めるとドリップが出にくいです♪
レシピID：440538
更新日：2022/07/06
投稿日：2022/07/06
作ってみた！
ミミン2025/02/13 23:14
味付けも簡単で、見た目もgood!! 美味しい、また作ってって 言われて、嬉しいです!!😀 また作りたいです! ありがとうございます。
みー助2024/11/07 20:27
凄く安い豚こまを漬け込み冷凍して作りました！ でもすごーくお肉柔らかくて美味しかったです！ 次は牛肉で作りたいです(｡•̀ᴗ-)✧
まゆの2024/09/23 20:18
コスモスさんの投稿が美味しそうだったので✅してました～(っ`ᵕ´c)ﾆﾍﾍ もう、見るからにスタミナつきそうだし 男子が好きそうだよね😆👍✨ *ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ プルコギ風だ- ̗̀ 💡 ̖́- 甘辛くて美味しい❤ 私は🍚食べないので、サンチュに巻いて ビールのアテにするよ🍺(ﾟ∀ﾟ ):∴ﾌﾟﾊｰｯ コスモスさん、美味しさ共有ありがとう(*´˘`*)Thanks❣❣
n2024/08/12 06:11
豚肉で作りましたが、味がしっかりしててご飯が進んで美味しかったです✨
コスモス2024/02/20 18:25
とっても簡単にできました😊 お味も抜群👍 美味しかったです😋👏💕
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