「フードプロセッサー」のレシピ641 件

冷凍子ママ❄︎冷凍活用レシピ

お好み焼きって、キャベツを刻んで、材料を混ぜて..意外と手間がかかりますよね。そこで考えたのが、薄力粉では実現不可能だった、野菜も生地もフードプロセッサーに入れて、一気に攪拌して作るお好み焼きです‼︎ポイントは波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉 」。薄力粉は混ぜすぎるとグルテンが形成され、生地が重くなったり粘りが出たりしますが、米粉にはグルテンが含まれていないため、フードプロセッサーで攪拌しても小麦粉のようにグルテンが形成されません‼︎また、卵焼き器で焼き上げれば、冷凍保存しやすく、食べたい時はレンジで温めるだけでお好み焼きが楽しめます。お好み焼きの日は、冷凍分も作っちゃいましょう♪

玉田　悦子

柔らかく、ジューシーなごぼうの甘辛煮です。新ごぼうを使うと美味しさ倍増。出汁でしっかり煮ることで柔らかく、油揚げを加えることで、ジューシーに♪子どもも食べやすく、箸がすすみます＾＾ごぼうを刻むけれど、野菜を食べてもらうためのごまかしではない。ごぼう本来の味を、子どもも美味しいと思えるような一品です♪新生活やお弁当の作り置きにもお勧めです。

こばやしまりこ

甘栗とフードプロセッサーさえあれば簡単にできるマロンクリームを生地に入れた栗マフィン。気軽にヘルシーにモンブラン気分を味わえます。甘栗なので、季節問わず作れます。

Rune吉村ルネ

毎日ものすごい暑さで体がほてるような日々。そんな暑さに負けない、自宅で楽しめる美味しいガリガリ氷のスイーツをご紹介します。湯冷ましを凍らせた氷をフードプロセッサーで細かく砕き、小豆の甘みと抹茶アイスの香りを重ねました。湯冷ましの氷は透明感があり、口に含むとサラリと溶けて味わいも澄んでいます。ガラス器に盛りつければ、まるで和カフェの一品のよう。暑い日のひとときを、上質な和の甘味でお楽しみください。

山本知美

お家で簡単に米粉のオールドファッションが作れちゃう！生地はフープロで簡単に！　米粉なので、小麦よりも吸油率が少なく、ザクッとヘルシーなグルテンフリーのオールドファッション。しかも、市販で買うより断然お得！

なつき（郡元 奈識）

＼まぜるだけで完成／“生コンソメ”な、新玉ねぎ麹今年も旨みのかたまりできました🧅コンソメ、もう買わなくていいかも。実は、新玉ねぎって栄養的にもすごいんです❣️✔️水分が多くて甘みもたっぷり✔️ビタミンCや硫化アリルも豊富で疲労回復にも◎だから、生で作る“発酵調味料”にはぴったりなんです🧅✨

富岡清美

生クリームを使わず、代わりにヨーグルトと牛乳で、さっぱり仕上げました。お砂糖も控えめに、米粉を使って、ヘルシーなバスクチーズケーキです。フードプロセッサーに材料をどんどん入れて混ぜるだけであっという間に生地が出来上がります。とっても簡単に作れますので、是非作ってみてくださいね！

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

鶏むね肉なのに驚くほどしっとり柔らかいナゲット！その秘密はお豆腐を加えること。お豆腐が入っているのに気づかないくらい、カリっと香ばしくジューシーに仕上がりまるでファーストフード店のような仕上がりです。バーベキューソースとマスタードソースとの相性も抜群です！

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

家族みんなが大好きなファストフード店のチキンナゲットレシピです！サクッとした食感の衣の中にはジューシーなお肉！食べ出したらとまらないあの味をお家で簡単に再現できます。ハウス食品の2種のソースをつけるとやみつきのおいしさです。

minori

見た目もお洒落なクッキースティックチーズケーキです。土台と上面にたっぷりのココアビスケットを使用しています。ココアビスケットのほろ苦さとチーズケーキのコクがとても合います♡片手でお手軽に食べられるのも嬉しいポイント。OPPシート等で包んでおめかしすればバレンタインギフトにもおすすめです♪

夢

グルテンフリー、生クリーム不使用。冷凍いちごを混ぜ込むだけでなく、上に乗せているおかげでミルキーなのに甘酸っぱくてパクパク食べる手が止まらなくなります😆フープロをはかりにのせて、材料を全部入れ一気にがーーっとするだけで生地が完成！別のお皿にはかって入れると洗い物が増えてしまうので、ズボラな私はもう最初から全部入れちゃいます😂意外といけるもんです。(ちょっと底に砂糖が溜まったり、側面や蓋に卵が飛び散ったりしますが、ゴムベラがスプーンでちょちょっと混ぜて、もう一度スイッチを押していただければ大丈夫！)こんなにズボラでもとってもなめらかでおいしいチーズケーキができますよ♪

石井ゆい

生ハムの塩気とクリームチーズの旨みがたまらない、パン泥棒なひと品。たった５分で完成するのに、簡単に作ったとは思えないほど美味しい！材料をただフードプロセッサーで混ぜ合わせただけなので、火も使いません。盛り付けを一工夫して、バケットを添えるだけでまるでお店で食べる一皿のような出来栄えです♪食卓を華やかにしてくれるので、おもてなしやパーティーなんかにもとってもおすすめです。

なつき（郡元 奈識）

材料3つで作れる、濃厚ピーナッツバター🥜手作りすると、市販よりもピーナッツの味が濃厚で滑らかに仕上げられるので、子どもたちもよく食べます💛生後11ヶ月の娘たちのピーナッツデビューにもぴったりだったこのレシピ。お家にある材料だけで手軽に作れるのでぜひ一度試してみてください。

うさまる

見切り品のレンコンを買ったので、昔母が作ってくれていたレンコンスープにしてみました。お肉などを入れなくても食べ応え抜群で、すりおろしたレンコンにとろみがついて、食欲がない時でも食べやすい一品です。

富岡清美

ロールレタスの蒸籠蒸しを作りました。蒸したロールレタスは、タネもふんわりして、とっても美味しいです。しいたけとえのきも加えて腸活にも効果的。タネを混ぜるのはフードプロセッサーがあれば簡単です！(なくてもOKです)ポン酢だれをつけて召し上がれ。

はらしおり

年末の型抜きや飾り切りで余ったにんじんを使ったにんじんキーマカレー😄にんじんの甘さが感じられてお正月で疲れた胃腸にとっても優しいです✨お子様が食べやすい味付けなので大人はチリペッパーなどをかけて辛味を足しても👍使用した「横濱舶来亭カレーフレーク　芳醇な甘口」は溶けやすくてまろやかな甘さ。にんじんの甘みを引き立ててくれます🥕

ノンオイル料理研究家茨木くみ子

フライパンで作るノンオイル伊達巻の作り方をご紹介させていただきます。材料は身近なものばかりでお手軽です。焼き時間は7分程度。思い立ったらすぐに作れます。フライパンホイルがあれば、ノンオイルでも失敗なくきれいに焼きあがります。

Yuri

大人気のお豆腐チーズケーキシリーズ♡生クリームの代わりにお豆腐でなめらかさを出したヘルシーなまろやかチーズケーキです♪混ぜるだけの簡単シナモンクランブルの香りとリッチ感でお豆腐のクセは全然ありません！混ぜて焼くだけなのでお菓子作りに慣れていない方でも失敗なく、オシャレなカフェの様なスイーツが作れます♡生クリーム/バター/小麦不使用で体に優しいのにとびきり美味しい絶品チーズケーキ、ぜひご賞味ください♡

Rieka（りえか）

さつまいもをやわらかくするのに少し時間がかかる栗きんとんも、焼き芋や蒸してあるさつまいもを使うと超時短に！焼き芋を使うことで、さつまいもの持つねっとりしたおいしさや甘みが引き出されているので、甘み付けややわらかさの調整も栗の甘露煮のシロップで十分です♪

熊橋麻実(くまみ)

にんじんを朝からおいしく食べられるポタージュです！にんじんはカロテン、じゃがいもはビタミンB1、Cなど、ビタミンがしっかり摂れるのがうれしいポイントです♪とろみはじゃがいもでつけているので、軽い口当たりとなりますよ(^^)

Yuri

ほっくりお芋で濃厚なさつまいもチーズケーキ♡表面のブリュレの香ばしさがポイント♪カラメルのカリッと食感と焼きいものねっとり感とのコントラストが絶妙でカフェの様な絶品スイーツがおうちで簡単に作れちゃいます♡生クリーム・バター・小麦不使用で体に優しいのにとびきり美味しい秋冬のチーズケーキ、ぜひご賞味ください♡

森口 ゆり子

作り置き冷凍しておくと便利な鶏団子をご紹介します(^^)これからの季節に冷凍庫にストックしておくと便利です生姜を加えた鶏団子ですが玉ねぎも加えているので和洋中の味に合わせやすく忙しい日のご飯作りにお役立てください(^^)※鶏団子の栄養価はポイント欄に記載しました。

濱村　圭

冷凍庫で1年保管OK使わなかったゆずは果汁を絞ってぽん酢作りに🍋

栄養士：木内由紀

冷凍パイシートは手軽で嬉しいですが、自分好みに手作りで作るパイは格別！簡単につくれるのですよ。砂糖を加えてスィーツ用に作ったり、フルーツピールを加えてみたり、ちょこっと塩味を加えてキッシュに合うパイにしてみたり…サクッサクの手作りパイを楽しんでみませんか。ここでは、和梨のコンポートを使って作ったスィートパイの写真でご紹介します。※型からはみ出した生地は、表面に水を塗って(または霧吹きをして)砂糖を散らしてパイと一緒に焼くと、キャラメリゼされたパイが楽しめますよ。(溶き卵を塗ってしまうと焦げてしまうので注意！)

松山絵美

もち粉などでのりを作る手間なく、ご飯でOK！ヤクルトなどの乳酸菌飲料の力でより早く発酵してくれます♪基本のカクテキよりも材料や工程が少ないお手軽バージョンです＾＾(https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/477627)薬膳効果☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に

かなで

秋の味覚、さつまいもを使ったしっとりなめらかな米粉ケーキです。さつまいもの甘味を生かし、甘さを控えめにしているので1歳半～召し上がれます。

平川ちあき/chiaki3

15分以内でじゃがいもと『キユーピー　italiante バジルソース』を使った大人のいももちを作りました。ワインを飲みたい日やイタリアンの献立においかがですか。※もっちりした仕上がりにはフードプロセッサがおすすめです。

もぐ

難しく見えるジェノベーゼソースを手に入りやすい材料だけで作りました。材料をフードプロセッサーにいれて攪拌させるだけなので、とっても簡単にすぐ作ることができます。パスタのソースやパンに乗せてトーストするのがおすすめです。

みどり

余ったそうめんでもちっりしたお餅ができます。牛乳を入れることで味がまろやかになります。

杉山かふん

ポリポリ食感でついつい食べ過ぎちゃう？！枝豆の旨味たっぷりスナック。手作りだから安心＆ヘルシー♪おつまみ•おやつに◎