「パストラミ」のレシピ8 件

みみこ

プリプリで弾力のある合鴨の食感がとにかく存在感抜群♪黒胡椒がしっかり効いていて、調味料が少なくて済むので時短になります♪食べ出したら止まらなくなるやみつきチャーハンです♡

ゆいママ(吉田優子)

簡単なのに本格的！華やかでヘルシーな自家製パストラミポーク 「ぬったらドボン」で驚くほど簡単！お肉に塩麹＆スパイスをなじませて、お湯に入れるだけでしっとりジューシーなパストラミポークが完成します。 ボリューム満点なのに、豚もも肉を使うから脂質控えめでヘルシーです。塩麹の効果で柔らかく仕上がり、スパイスの香りが食欲をそそります。おうちで作れば無添加で安心＆コスパ抜群！ パンに挟んでも、サラダやおつまみにしても良いので家族みんなで楽しめます。見た目も華やかだから、おもてなしにもぴったりです。簡単なのに手作りの美味しさが詰まった一品、ぜひ試してみてください！

kikusuzu／菊地美鈴

寒い時期に食べたくなるうどんや蕎麦をとろみの熱々出汁にするだけで、お店のようなワンランクアップの麺になります♪簡単に出来るのでぜひ試してみてくださいね。

だんどり

ローソン「肉肉！こだわり2種のポテトサラダサンド」を再現ローストビーフとカレー風味、パストラミビーフとレモン風味の2種類のポテサラサンドを再現しました。ローストビーフ　ID:6576207パストラミビーフはローソンで。

ちゃんちー

アメリカ産ターキーハムやアメリカ産ターキーパストラミは一般的なハムに比べて、タンパク質量が多いので、育ち盛りのお子さんやスポーツをするお子さんや大人、またはダイエット中の方にはとてもオススメです。一つずつまとめると食べやすく、見た目も華やかなので、これからのパーティ季節にもオススメ。ハムやパストラミを花のように見立てて巻き、束ねるとブーケサラダのようになります。

MARI

味噌マヨとビーフパストラミにカリフラワーが相性抜群！お酒のお供、和食にも洋食にも、パーティーにも人気者。カリフラワーをじゃがいもに変えてポテトサラダにアレンジしてもおすすめです。

MARI

サンドウィッチやサラダにそのままでも充分だけど、クリームチーズと合わせて濃厚に仕立てたパストラミビーフのパテは、おつまみやおもてなしにも◎。ほんのり入れたオリーブオイルがポイントの口溶けのよいなめらかなペーストは、冷やしても硬すぎす塗りやすいのでスプレッドとしても気軽に楽しめますよ。冷蔵庫で1週間。ラップに包んで棒状にして冷凍しておくと、少しづつカットして使用できるので忙しい朝や急なおもてなしにも作り置きとしてどうぞ♪

山口はるの

塩麹の力でやわらかい仕上がりになる豚肉は黒こしょうをたっぷりとまぶしてパストラミ風で召し上がれ!