やみつき率200%「パストラミビーフとクリームチーズのパテ」

5

2019.05.06

分類調味料

調理時間: 5分

ID 375402

MARI(奥山 まり)

【ひとり暮らしを始めた君に送る!Mom's Recipe】

サンドウィッチやサラダにそのままでも充分だけど、クリームチーズと合わせて濃厚に仕立てたパストラミビーフのパテは、おつまみやおもてなしにも◎。ほんのり入れたオリーブオイルがポイントの口溶けのよいなめらかなペーストは、冷やしても硬すぎす塗りやすいのでスプレッドとしても気軽に楽しめますよ。冷蔵庫で1週間。ラップに包んで棒状にして冷凍しておくと、少しづつカットして使用できるので忙しい朝や急なおもてなしにも作り置きとしてどうぞ♪

    材料

    A
    パストラミビーフ 60g
    A
    クリームチーズ 80g
    A
    オリーブオイル 大さじ1
    A
    クレイジーソルト 小さじ1/3~1/2

    作り方

    ポイント

    ※オリーブオイルは、エキストラバージンオリーブオイルを使用しています。
    1. A

      パストラミビーフ 60g、クリームチーズ 80g、オリーブオイル 大さじ1、クレイジーソルト 小さじ1/3~1/2

      をフードプロセッサーに入れ、なめらかなペーストになったらできあがり。

      ※保存容器やラップで棒状に包んで冷蔵庫で1週間。冷凍保存も可能です。
    11 199

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