2025/02/06
5分
副菜【こってりおかずや、彩りが欲しい時のひと品に♪お好みですりおろしにんにくやラー油、ごま油を加えたり気分に合わせてアレンジもおすすめの副菜です^ ^】✅ 出来立てはさっぱり♪こってりおかずの副菜にオススメです。時間がある時には10分おくとしっかり味が含みます。✅ お弁当の彩りに白ごまを振ってINも👍★合わせてオススメ★・彩り風味◎!【旨味たっぷり♪きのこの混ぜご飯】お弁当にも♪ レシピID497477
2025/02/06
15分
主食【生姜の風味の効いた甘口しっかり味仕立て♪人参を別に仕上げることで彩りも◎の混ぜご飯です^ ^】✅ 豚バラ肉を他のお肉に置き換えてもOK✨ ▶︎鶏肉の場合は、小さめに切って使用します。✅ 混ぜご飯にして冷凍や、人参以外の具材をまとめて作って冷凍保存もOKです。
2025/02/01
30分
デザート【1枚でも食べ応えのあるザクザクとしっとりのW食感♪バレンタインにはもちろん、まとめて作って普段のおやつにも。長距離移動の多い時や力仕事が続く時に、必ず持ち歩く我が家の定番クッキーです^ ^】✅ 写真は、ビターチョコレート80g・ナッツ150gを使用しています。✅ 野菜バウダーなどを加える際は、薄力粉を10g減らして置き換えます。✅ 無塩バターを無塩発酵バターに置き換えると風味が増します。✅ チョコレートを少なめにして、小さく切ったキャラメルを加えても👍その際、キャラメルは堅すぎないミルクキャラメルなどがオススメです。
2025/01/30
15分
主菜【もう、難しいことなんて必要ないんじゃない???・・・と思うくらい気軽に簡単に作れるナゲットかも♪普段のおかずにはもちろんパーティーのひと品や、サンドウィッチ弁当のお供にもオススメのひとです^ ^】✅ 鶏むね肉で満足おかず✨✅ 大きめカットや小さめカットもOK!✅ 気分に合わせてにんにくすりおろしをプラスして風味アップもオススメです👍
MARI
料理家
プロフィール
北海道住まい。 一年を通して道内・道外を駆け巡る、乳がんサバイバーの働くママです。 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🥢』がモットー✨ 基本をおさえた【頑張りす...
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