【ひとり暮らしを始めた君に送る！Mom's Recipe】 by奥山まり

奥山まりのレシピ一覧

冷やし中華や素麺に♪『食欲そそる旨辛♪坦々風ごまだれ』
- 2022年8月27日 21:51
- 主食
- 5分
ごまだれごまペースト・練りごま超簡単食欲増進冷やし中華

【冷やし中華や素麺。冷麦やざるうどん、しゃぶしゃぶの漬けダレにも万能♪ お好みでラー油を加えてピリッと感増し増しもおすすめの万能だれです(^ ^)】お好みの麺でどうぞ♪

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隠し味がポイント！リクエストが来る『屋台風焼きとうもろこし』
- 2022年8月27日 20:51
- 副菜
- 10分
本みりん夏野菜時短・簡単ビールに合うやみつきおつまみおやつとうもろこし焼きとうもろこし

【おやつタイムやおつまみに♪簡単なのにおいしく食べやすい我が家の定番焼きとうもろこしです(^ ^)】マヨネーズを塗ることで味馴染み良く、半分に切ることで、食べやすさも◎！仕上げにブラックペッパーを振ったり...

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きれいに剥ける♪『ゆで卵の剥き方』
- 2022年6月15日 18:39
- 副菜
- 3分
卵時短・簡単料理のコツ基本・定番ゆで卵ゆで卵

【麻薬卵や半熟卵、サンドイッチ用の固茹で卵など、きれいに剥けたゆで卵が欲しい時に覚えておくと便利☆】一度に数十個を漬け込む飲食店へもアドバイスし、実践している方法です(^ ^)

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父の日にもおすすめ♪少ない調味料でOK！柔らかスペアリブ
- 2022年6月14日 20:27
- 主菜
- 1時間 50分
おもてなしパーティーオーブン料理バーベキュー父の日マーマレード豚肉スペアリブ

【胃袋鷲掴みって、まさにこの事かも知れない♪ 豚丼のタレを使うことで細かい調味料不要。完成までの待ち時間は長めですが、作業は全部合わせて10分です(^ ^)】じっくり漬け込んで、ゆっくり焼き上げることで、脂...

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お弁当・おつまみ・朝ごはんに『アスパラとツナの洋風きんぴら』
- 2022年5月31日 21:13
- 副菜
- 5分
超簡単朝食おつまみお弁当春野菜洋風ツナアスパラガスソテー

疲労回復にオススメのアスパラは、旬にたっぷり味わいたい野菜の一つ♪調味料を合わせて材料4つ。工程もシンプルなひと品です(^ ^)■ツナ缶ひと缶で、アスパラ10本まで作れます。アスパラ半量の場合、おつまみやお...

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リクエストが来る『豚バラとなすとピーマンの甘味噌生姜炒め』
- 2022年5月21日 12:00
- 主菜
- 20分
甘味噌豚バラ肉ピーマンなす豚肉ご飯が進む和風野菜炒めフライパン

【生姜焼き好きさんも、甘酢風味好きさんもwelcome！野菜がメインなのに喜ばれ過ぎてあっという間に消費！『おいし過ぎる！！！』と絶賛されるひと品です(^ ^)】生姜焼きベースの調味料に、味噌のコクと隠し味に...

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5分・やみつき♪『小松菜とベーコンのクミンバター炒め』
- 2022年5月20日 23:01
- 副菜
- 5分
お弁当超簡単ベーコンクミン小松菜バター炒めフライパン

■お弁当やあと一品足りない時の副菜に■即席おつまみに準備合わせてできあがりまで5分。気軽に作れて、リクエストが来る我が家の定番のひと品です(^^)小松菜に限らず、旬の青菜やアスパラ炒めにもおすすめです。

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フライパンで気軽に作れる『明太子とアスパラのクリームパスタ』
- 2022年5月19日 12:22
- 主食
- 15分
クリーム系パスタワンパンパスタ明太子お昼ごはんアスパラガス明太クリームパスタフライパン

【おひとり様ランチやひとり暮らしさんにもおすすめ♪フライパンひとつで気軽に作れてリクエストがくるクリームパスタです(^ ^)】アスパラをきのこや玉ねぎに代えてアレンジもOK！白だしがない場合は、醤油に置き...

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彩りと香りが格別！『自家製ドライパセリ』
- 2022年5月18日 17:24
- 調味料
- 10分
トッピング乾燥パセリ作り置き電子レンジ時短・簡単食材ひとつパセリ電子レンジ

普段の食事やお弁当に♪難しいこと一切なしで、気軽に作れるので我が家ではかれこれ20年ストックして愛用中。彩りに加えて程よい風味も香りも残る、自家製ドライパセリです(^ ^)

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簡単節約・男子ウケ抜群！ごはんもお酒もすすむ！ニラ玉キムチ。
- 2022年5月18日 6:44
- 副菜
- 5分
時短・簡単ご飯が進むにら本みりんおつまみ卵節約キムチキムチニラ玉フライパン

【レシピID374379・テレビでご紹介したレシピの動画ver.です(^ ^)】シンプルなニラ玉は好き嫌いの別れる我が家。キムチをアクセントに入れてふんわり仕上げた卵を入れるだけであっという間になくなる人気者大変身...

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