
2026/05/04
10分
副菜見た目は華やかだけど、材料は卵だけで作れるシンプルレシピです。いつもの卵焼きを少しアレンジするだけで、バラみたいな仕上がりになるのがポイント🌹。お弁当のおかずや、ちょっと気分を上げたい朝ごはん、イベントやおもてなしにもぴったり◎




2024/05/16
15分
主食母の日などのお祝いメニューにおすすめなちらし寿司風ご飯です◎自宅によくある穀物酢、砂糖、塩で酢飯がつくれるのでハードルがぐんと下がり、とてもつくりやすいです!刺し身の味の決め手は「キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ」。少しの時間でも漬け込んでおくだけで味がしみしみ。だしのうま味もたっぷりで、簡単に仕上がるのに贅沢な味わいになります。





2023/05/14
10分
デザート今年の母の日はカーネーションは買わずに手作りのお花クッキーをプレゼントにいかが?簡単なのにとっても可愛く作れます。

2023/05/13
5分
デザート母の日当日に作って楽しい♪ブーケクレープ!レンジで簡単に作れるので、小学生くらいのお子さまなら1人でも作れます!

2023/04/25
15分
主菜ハンバーグは粘りが出るまでよく混ぜ合わせると味が染み込み、しっとりした食感になりますが、この原理知っていますか?これは、アクチンとミオシンという肉の筋肉繊維に塩を加えると、浸透圧の働きでひき肉中の水分が肉の外側にでてきて、バラバラになったひき肉の筋肉繊維に水分が閉じ込められた状態になります。その閉じ込められた水分が肉汁になるんです!子どももパパも大好きなジューシーなハンバーグ。お肉を混ぜたり飾り付け作業はとっても楽しいのでお子様と作るのもおすすめです♡日頃の感謝の気持ちを込めたお花のハンバーグは彩りも鮮やかでお酒にもピッタリです⸜ ෆ ⸝

2023/04/25
35分
主食手軽に作る薄焼きタイプのおつまみピザ。生地は混ぜるだけなので手間がかからず、パリパリ食感。スモークサーモンとハーブをのせて華やかに!母の日のおつまみに、お酒のお供にいかがでしょうか。合わせたスープは、「野菜をMOTTO あさりと国産野菜の濃厚クリーミーなクラムチャウダー」。濃厚なクラムチャウダーの味わいは、スモークサーモンやディルの香りとも合いますよ。クラムチャウダーにパリパリのクラッカーが合うように、生地をちょんとスープに浸して食べたくなる、そんな組み合わせです。

2023/04/25
35分
主菜モンマルシェの野菜スープ「野菜をMOTTO」に合う母の日メニューとして、デミグラス缶を使って簡単に美味しく作れる煮込みハンバーグをご紹介します。今回選んだスープは、「北海道産とうもろこし「スイートキッス」のつぶつぶたっぷりポタージュ」。煮込みハンバーグは、煮込んでしまうので、誰でも失敗なしで簡単に作れます。少し小さめの形に丸めて、中にモッツァレラチーズ、ミニトマトを入れました。ご飯にも合いますし、もちろんバケットにも!母の日のメニューにぜひ作ってみてはいかがでしょうか?見栄えもするので、特別な日にぴったりです!


2023/04/25
25分
主菜5月に旬のさわらを使用し、野菜や果物も栄養価の高い旬を意識しました。さわらの下味に塩麹を使うことでしっとりと仕上がります。サルサソースは辛みは入れず、家族みんなで食べてもらえるようにしています。オレンジを入れることで暑くなってきている時期にも合いさわやかでスッキリ!なおかつ甘みも感じられるソースになっています。毎日頑張っているお母さんに目でも楽しんで欲しい、母の日に合うカラフルな一品です。「野菜をMOTTO」のスープを合わせてさらに素敵なお祝いの食卓をお楽しみください。

2023/01/04
150分
主菜【仕上げのルーをカレールーにもなる♪】毎日使いに買うには気が引ける「かたまり肉」。気合いを入れて買ったからには、おいしく仕上げたいですよね♪バレンタインやお誕生日、父の日や母の日・クリスマスなどイベント使いにもおすすめ!家で作るからこそ思う存分味わえて『ビーフシチューは家のしか食べられなくなる!』と嬉しい悲鳴が聞けるひと品です。長く作り続けてきた我が家のビーフシチューは、材料も調味料も多めでしたが‶より身近な食材で仕上げて満足の行く味に仕上がったビーフシチュー″のレシピです♪本格・プロ級以上に至福を味わえるかも!?一年を通してイベント時に役立ていただけると嬉しいです(^ ^)

2022/04/19
10分
副菜材料は【サラミ+冷凍パイシート】2つ!クルクル巻いて焼くだけ♪味付け不用でとっても簡単!バラの花のように仕上げたパイはおつまみやおもてなしにピッタリです♡パリッ♪と焼けた部分のサラミも美味しくてお酒もススム!





2021/04/13
15分
主食★【簡単材料でちょっとご馳走お花の手まり寿司】サーモン、えび、卵で3種のお花の手まり寿司。春のお祝いやお弁当に最適です。★【めんたいチューブトリオ】めんたいチューブ〈クリームチーズめんたい〉〈めんたいフランス〉〈からしめんたい〉で3種の味の違いをお楽しみください。★ きゅうりもピーラーで薄切りして巻いたり、卵で包んだり、簡単な材料でお花のてまり寿司を作りました。薄焼き卵が面倒な方は、炒り卵を作り、ご飯の上にのせてラップで包んでもいいですよ。★春のお祝い事や母の日、お誕生日などにぜひ作ってみてください。




2020/05/10
60分
デザート2020年春、新緑の季節は世界中を巻き込む大変な時期となりました。都会の生活を心配した両親からマスクと共に送られてきたのは1袋のマカダミアナッツ。『もっと沢山の心遣いを送りたかったけれど、今、そちらに送ってあげられる目についた物が唯一それだったの、ごめんね。』と。それでもその気持ちはとても尊く、温かいものでした。#おうちにいよう #おうち時間 という事もあり、こんな今だから【誰かを想い、作れるレシピ】を紹介したくてアップしました。大切な誰かに、大切な誰かと作る楽しさ、食べる美味しさ共感してもらえたら嬉しいです!!STAY HOMEから、あなたの気持ちをGO HOMEへ・・・。

2020/05/09
10分
主食このレシピは「【電子レンジレシピ】牛乳のホワイトソース」https://oceans-nadia.com/user/25110/recipe/391342を使用したレシピです。

2020/05/09
15分
調味料以前作った牛乳のホワイトソースを、電子レンジで簡単に作りたくて考えました。混ぜて加熱するだけなのでお子様でも簡単に作れるレシピです。
