母の日に♪子どもでも簡単に作れちゃう♡レンジでブーケクレープ

材料5人分（５枚分）

• A
  米粉
  50g
• A
  卵
  1個
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  牛乳
  100ml
• A
  こめ油またはお好きな油
  大さじ1
• ホイップクリーム
  適量(市販の絞るだけのタイプ)
• お好きなフルーツ
  適量

作り方

• 1

  A 米粉50g、卵1個、砂糖大さじ1、塩ひとつまみ、牛乳100ml、こめ油またはお好きな油大さじ1の材料を混ぜる。 (時間があれば30分以上冷蔵庫で生地を休ませる)

  
• 2

  耐熱皿の上にクッキングシートを敷き、作り方1の生地を1/5流し入れたらレンジ【500w】1〜1分半程度加熱する。

  
• 3

  生地が生焼けの場合、レンジ【500w】10秒ずつ加熱して様子を見る。 生地が完全に冷めたらホイップクリームやお好きなフルーツをのせる。

  
• 4

  端を交互に畳むとブーケのようになる。

  

ポイント

作り方1の生地は混ぜてすぐ焼けますが、少し冷蔵庫で生地を休ませたほうが材料がなじんで生地が破れにくくなります。

作ってみた！

質問