ありがとうを込めて*『母の日にマンゴープリン♪』

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2021.05.09

分類デザート

調理時間: 10分(冷やす時間を除く)

ID 412330

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡ はせのごはん♪

母がマンゴーが好きだったので作ってみました☺️✨
さっぱりとした味わいで家族みんなで食べるとあっという間に無くなります❤️

今年の母の日は家族団欒で大きな器から、みんなで取り分けて頂くのもいいですよね♪

    材料6人分
    マンゴー缶 150g
    牛乳 100ml
    ゼラチン 3g
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    生クリーム 100ml
    作り方
    Point!
    ゼラチンをしっかり溶かす✨溶けきれてないとザラザラしたりするので注意!
    1. 鍋に中火で加熱し、牛乳の周りがフツフツしてくるまで温めたら火を止め、ゼラチンをふり入れてしっかり混ぜて溶かす。
    2. マンゴー缶をフードプロセッサーでピューレにし、①とA

      砂糖 大さじ1、生クリーム 100ml

      を加えしっかり混ぜたら、型に流して冷やし固める。
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