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ありがとうを込めて*『母の日にマンゴープリン♪』

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冷やす時間を除く
  • エネルギー123kcal
  • 炭水化物11.3g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質2.1g
  • 糖質11.2g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

母がマンゴーが好きだったので作ってみました☺️✨ さっぱりとした味わいで家族みんなで食べるとあっという間に無くなります❤️ 今年の母の日は家族団欒で大きな器から、みんなで取り分けて頂くのもいいですよね♪

材料6人分

  • マンゴー缶
    150g
  • 牛乳
    100ml
  • ゼラチン
    3g
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    生クリーム
    100ml

作り方

  • 1

    鍋に中火で加熱し、牛乳の周りがフツフツしてくるまで温めたら火を止め、ゼラチンをふり入れてしっかり混ぜて溶かす。

  • 2

    マンゴー缶をフードプロセッサーでピューレにし、①とA 砂糖大さじ1、生クリーム100mlを加えしっかり混ぜたら、型に流して冷やし固める。

ポイント

ゼラチンをしっかり溶かす✨溶けきれてないとザラザラしたりするので注意!

作ってみた!

質問

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