主食
【生ハムブーケの冷製トマトパスタ】母の日に簡単おしゃれ♪
投稿日2024/05/11
更新日2024/05/11
調理時間10分
母の日はこれに決まり🌹 不器用さんでも簡単！お店に出てくるようなおしゃれでおいしいパスタが完成します！ くるっと巻いた生ハムがかわいい♪ 母の日はもちろん、記念日ごはんに大活躍の1品です！
材料2人分
- トマト大きめ１個(230g)
- 生ハム2枚～
- 大葉2枚
- パスタ２束(200g)
- Aオリーブオイル大さじ3
- A粉チーズ大さじ3
- Aニンニクチューブ小さじ1～
- Aレモン汁小さじ1
- A塩ひとつまみ
- 黒胡椒適量
作り方
ポイント
パスタは水気をしっかりきらないと水っぽくなってしまいます。 黒胡椒、ニンニクは多めがおすすめ！ レモン汁はあればでOKです。 大葉はバジルでも◎ 生ハムは盛り付けのお花に使う以外に、ちぎって中に混ぜ込んでも塩味が効いて美味しいです🌹
- 1
トマトは1口大に切る。
- 2
トマト、A オリーブオイル大さじ3、粉チーズ大さじ3、ニンニクチューブ小さじ1～、レモン汁小さじ1、塩ひとつまみを混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。
- 3
パスタを表示通りに茹でる。 冷水にあげて冷やし、しっかり水気をきる。
- 4
工程２とパスタを混ぜ合わせる。
- 5
生ハムを半分に折って、ひねりながらくるっと巻き、お花を作る。
- 6
パスタをお皿に盛りつけ、大葉、生ハムをのせて黒胡椒をかける。
レシピID
483072
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おかだごはん
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＼理想のごはんを20分で/ ◆彼を喜ばせる簡単レシピ🌹 ◆栄養士が作る一汁三菜まんてんごはん◎ ◆大切な人に作ってあげたいあったか料理をご提案🍳 24歳 栄養士/埼玉県 Instagramをメインに、日々の献立レシピを発信しています。(@okada_gohan) おぼんに広がる小鉢、色とりどりのおかず… おいしいご飯を想像するだけで幸せな気持ちになれます… でも、そんな理想的な食事って 「作るのが大変そう」 「そんな時間とってられない」 「料理初心者には作れない」 とどとか他人事に捉えてしまいがち… 作ってみたい…で終わせない! 凝っているようで凝っていない、お手軽レシピをご紹介できたらと思います🌱
