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クリスマスのテーブルに、爽やかな色合いのかんたんサラダです。 見た目、工程は超簡単ですが、侮れない美味しさです。
フジッリを表記の通り茹でて、ぬめりを水で洗って、水気をしっかりきっておく。
食べやすく切ったトマト、ゆでブロッコリー、ちぎった生ハム、1のフジッリをボールに入れて 塩こしょう、オリーブオイル、粉チーズを和える。 器にもり、さらに粉チーズを適量ふりかける。
粉チーズたっぷりが美味しいです。ハーブやスパイスはお好みで。 フジッリは味のからみが良いので愛用していますが他パスタ、マカロニでもできますよ。 たっぷりのオリーブオイルが粉チーズとのからみをよくし、ジューシィに仕上げます。
レシピID:427971
更新日:2021/12/19
投稿日:2021/12/19
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