クリスマスカラーの時短パスタサラダ!

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2021.12.19

分類副菜

調理時間: 3分(ゆで時間を省く)

ID 427971

えつこ

レシピブログアワード総合2位受賞/サイト雑誌等レシピ提供活動

クリスマスのテーブルに、爽やかな色合いのかんたんサラダです。
見た目、工程は超簡単ですが、侮れない美味しさです。

    材料

    3人分
    フジッリ 50g(お好みのパスタで可)
    トマト 1/2個
    生ハム 4枚
    ゆでブロッコリー 小房3個
    粉チーズ 大さじ1
    塩こしょう 適量
    オリーブオイル 大さじ1

    作り方

    ポイント

    粉チーズたっぷりが美味しいです。ハーブやスパイスはお好みで。
    フジッリは味のからみが良いので愛用していますが他パスタ、マカロニでもできますよ。
    たっぷりのオリーブオイルが粉チーズとのからみをよくし、ジューシィに仕上げます。

    1. フジッリを表記の通り茹でて、ぬめりを水で洗って、水気をしっかりきっておく。
    2. 食べやすく切ったトマト、ゆでブロッコリー、ちぎった生ハム、1のフジッリをボールに入れて
      塩こしょう、オリーブオイル、粉チーズを和える。
      器にもり、さらに粉チーズを適量ふりかける。
    1 161

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