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    主食

    あのコンビニのポテトサラダサンドを再現

    • 投稿日2022/05/02

    • 更新日2022/05/02

    • 調理時間15

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    ローソン「肉肉!こだわり2種のポテトサラダサンド」を再現 ローストビーフとカレー風味、パストラミビーフとレモン風味の2種類のポテサラサンドを再現しました。 ローストビーフ ID:6576207 パストラミビーフはローソンで。

    材料2人分

    • 食パン
      8枚切り4枚
    • パストラミビーフ
      40g
    • ローストビーフ
      30g
    • じゃがいも
      1個100g
    • 人参、沢庵
      各10g
    • マヨネーズ
      大さじ4
    • 砂糖
      小さじ1/2
    • A
      レモン
      小さじ1/2
    • A
      塩、黒胡椒
      各少々
    • B
      きゅうり
      10g
    • B
      ベーコン
      10g
    • B
      カレー粉
      少々

    作り方

    ポイント

    ローストビーフサンドにはカレー粉とベーコンときゅうり。 パストラミビーフサンドのは、黒胡椒とレモン。 人参とたくあんで基本のポテサラ。 お好みで牛乳を少々加えると再現度アップします。

    • じゃがいもは皮を剥いて芽を取って洗ってラップし、レンジ600w2分反して2分加熱。 小さく切って8割マッシュする。

      工程写真
    • 1

      小口切り胡瓜とコマ切り人参は塩(材料外)揉みで絞る。 たくあん、ベーコンもコマ切り。

      工程写真
    • 2

      じゃがいもに人参、沢庵、マヨネーズ、砂糖を混ぜる。 60gと70gに分ける。

      工程写真
    • 3

      60gのポテサラにはA レモン小さじ1/2、塩、黒胡椒各少々を混ぜる。

      工程写真
    • 4

      70gのポテサラにはB きゅうり10g、ベーコン10g、カレー粉少々を混ぜる。

      工程写真
    • 5

      60gポテサラとパストラミビーフ、70gポテサラとローストビーフを食パンでサンドする。

      工程写真
    • 6

      ラップで包んでベンチタイム。 斜めにカット。

      工程写真
    レシピID

    436511

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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