「行者にんにく」のレシピ6 件

ゆか食堂

春が旬の行者ニンニク！香りが豊かなので、シンプルな調味料だけでもとっても美味しくなります！ピリ辛ダレで味付けした豚巻きは、卵黄をくぐらせて食べるとマイルドになってご飯が進みますよ♪

タナカトウコ

行者にんにくのコクと甘辛い鶏そぼろの風味がビールによく合います。行者にんにくが手に入らない時はニラで代用も可！

松山絵美

春の山菜行者にんにくのチャンアチはサムギョプサルにぴったり！！お肉をまいてどうぞ＾＾薬膳効果☆行者ニンニク...疲労回復に、新陳代謝促進、ストレスの緩和に、血液サラサラ効果

MARI

【あと一品足りない時や、アウトドアのひと品に♪旬のアスパラの甘みと行者にんにく（またはニラ）の風味で、お酒が進むひと品です(^ ^)】カニカマ入りで子供ウケも抜群♪おつまみには、ブラックペッパーをたっぷりかけるのがおすすめです。

おねこ

【春最高の山菜】ごはんのお供に最高の醤油漬け。残った醤油も使えます。たまごかけご飯、炒飯等におすすめです。＃たまごかけごはん ＃TKG ＃北海道

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

大好きな食材のひとつ「行者にんにく」は北海道では古くから疲労回復や血液の流れが良くなると言われてきた山菜です。ご飯にもよく合うし、アレンジもいろいろ楽しめます☆