「コンビーフ」のレシピ130 件

つばめ

冷蔵庫によくある茄子が、簡単にオシャレおつまみに変身♪

tatsu

うまみが濃く、ほどよい塩味のコンビーフは、ほのかな甘みのあるパンと好相性。シャキッとしたコーンとアーモンド入り小魚菓子を加え、食感にも変化をつけました。ガス・電気・水道が使えない状況でも、備蓄食品や普段のストック食品だけで作れる、避難生活・応急期に備えた一皿です。〔ジャンル〕洋食〔適した季節〕全季節〔献立区分〕主食〔柔らかさ〕普通

すずめ（笠原由紀恵）

身近な缶詰や常備野菜を活用して「白ご飯」と「カレー」を耐熱ポリ袋（アイラップなど）で同時に湯煎調理するパッククッキング。洗い物を減らせます。夏休みのおうちごはんに、一度お子さんと一緒に体験しておくと、いざという時にも役立ちます！

むつみ

にらをたっぷり使った、細長いスティックタイプの春巻きです。コンビーフのうま味にキャベツの甘み、チーズのコクを合わせるので、味付けはシンプルでもしっかりおいしい！パリパリの皮の中からチーズがとろり。おつまみにも、あと一品にもおすすめです。

DOI 料理人

旨味たっぷりのコンビーフを香ばしく炒めた、パンチのあるガーリックライスをご紹介！チップとみじん切り、2種類のニンニクを使って香り＆うま味を最大限に引き出すのもポイント👍️青ねぎたっぷりや粗挽き黒こしょうをきかせて仕上げるのも見逃せない点です。コンビーフの食べ方レパートリーにどうぞ！

ユミィ

飲み屋さんで食べて美味しかったので再現してみました☺️はちみつを隠し味に入れ塩味の中にほのかに香る甘い味わいが後を引きます🍯

くみ

豚肉と鶏レバーを粗挽きにして、ハーブと共にテリーヌ型で湯煎焼きする、パテ・ド・カンパーニュからヒントを得た簡単おつまみです。コンビーフと鶏レバーの缶詰に、にんにくとハーブを加えて混ぜ合わせ、スペイン産の少し固めの生ハムで巻いて冷やし固めるだけです。ワインとの相性も抜群！！コンビーフがお高いので、少しお高くつきますが、まるでパテ・ド・カンパーニュのような仕上がりなので、特別な日にお試しくださいね。

くみ

サンドイッチやケーキのように見えますが…たっぷりのコンビーフディップと、アボカドディップを、カマンベールチーズでサンドしたワインがすすむおつまみです。ボリューミーなので、食べにくいのが難点💧フォークで少しずつ食べてくださいね。あえて崩して、ディップとしてバゲットにつけて食べても美味しいですよ。

カマドン釜飯

洋風おこわ第二弾、コンビーフと芋、そしてトリュフの香りが香る白ワインが合いそうな釜飯ができました。コンビーフの塩味と旨味、サツマイモとジャガイモを合わせることで甘さ控えめのキリリとした味に仕上がっておりますのでよろしければお試しくださいませ。

石井ゆい

ホームパーティーやおもてなしにぴったりな、簡単華やかな一口サンドイッチ！挟むのではなく、くるっと巻いて作ります。ワンハンドなサイズなので、大人数が集まる時などにも食べやすい◎中身はアレンジ自由自在なので、お好きなものやお子さまが食べやすいものなどに変えて楽しんでくださいね。お弁当にも使いやすい！見た目も華やかなので、食卓に出せばきっと歓声が広がる✨みんなで囲む食卓のひと皿にぜひ作ってみてください！

すずめ（笠原由紀恵）

とうもろこしの甘みとコンビーフのコクが相性抜群！芯ごと炊いて旨みを引き出した、食欲そそる炊き込みご飯です。炊飯器に材料を入れてスイッチひとつ。下ごしらえも簡単なので、忙しい日のごはん作りにもぴったり。ホールコーンで手軽に代用も可能です。仕上げの黒こしょうとパセリで風味アップ♪防災用のストック食材【コンビーフ】を使用しました。

すずめ（笠原由紀恵）

ホットサンドメーカー不要！フライパンで作るホットサンド。ローリングストックしているコーンビーフとレンチンしたじゃがいもを具にしたボリューミーなホットサンドです。朝ごはんや休日のブランチにおすすめです。

菅智香

具材は玉ねぎとコンビーフだけ！とても簡単に作れるカレーのレシピです。子どもではなく大人向けのカレーですよ。

曽根 小有里

ビールやハイボールにぴったりの、コンビーフをユッケ風に仕上げた簡単おつまみ♪ごま油を絡めた濃厚な味わいのコンビーフに、卵黄を絡めていただきます。

石井ゆい

コンビーフとMAILLE ディジョンマスタードが主役のパテ。切って混ぜるだけですぐに完成する、簡単で手軽なおつまみパテです！コンビーフのうま味とMAILLE ディジョンマスタードの爽やかな酸味がよく合わさって、濃厚ながらさっぱりとした味わいです。おつまみ風ににんにくの風味もしっかり。クリームチーズを加えることでMAILLE ディジョンマスタードの酸味や苦味がまろやかになるのでお子さまやマスタードが苦手な方でも食べやすいレシピです。たった5分でできるのにおしゃれな仕上がりなので、おもてなしや特別な日のメニューにぴったり♪バケットやクラッカーを添えて、是非楽しんでください！

菅智香

コンビーフをユッケ風アレンジするレシピです。少量から作れるので、微妙にあまったコンビーフのアレンジとしてもおすすめですよ。

菅智香

おつまみにぴったりのパスタです。めんつゆとコンビーフは相性ばっちり！ワインとともにいただきましょう。

菅智香

ぱぱっと作れる炒め物です。おつまみに、お弁当に活躍してくれますよ。

菅智香

コンビーフを使うジャーマンポテトのレシピです。『MAILLE 種入りマスタード』の酸味とプチプチの食感がアクセントになりますよ。

菅智香

コンビーフのサンドイッチレシピです。ハードタイプのパンを使うとおいしい仕上がりになりますよ。

ありさ

じゃがいもを使った簡単でおしゃれなレシピを作るために考えました。バゲットにのせて食べるのがおすすめですが、そのまま食べても美味しい！ぜひお試しください♪

築山紀子

レンズ豆は、豆を水に浸さずに煮込んで柔らかくできるのでとても便利。旨味の強いコンビーフと一緒に煮込んでおつまみの1品にしました。たっぷりと作って、常備副菜に。

くみ

前日のごはんが残っていたので、コンビーフ入りの混ぜごはんにしました。味付けは、シンプルに、塩とブラックペッパーとバターのみですが、コンビーフの塩気と旨味が良い仕事をしてくれて、美味しく仕上がり、家族も大絶賛♡一度卵を取り出す工程もないので、とっても簡単にできますよ。

築山紀子

おつまみに便利なコンビーフのパスタ。赤ワインクリームソースでいただきます。ブラックオリーブの味わいも加わり、赤ワインのお供にぴったりです。ボジョレーや、バレンタインご飯にもいいですね。

asuca

寒い日に体の芯から暖まるほくほくグラタンです。ホワイトソースがダマにならないコツあり♪失敗しないグラタン、ぜひお試しください。⚪︎キャベツは胃腸を整える働きがあり、食物繊維やがん予防作用のある成分も豊富です。○じゃがいもはビタミンCを豊富に含んでおり、でんぷん質で保護されるため加熱しても損失しにくいです。また免疫力を高めるレクチンも豊富に含まれています。

築山紀子

赤ワインに合う、コンビーフのおつまみです。通常の餃子よりも手軽に、形も半折りして簡単に仕上げました。煮詰めたバルサミコ酢がアクセントになり、酸味と甘味、旨味でワインに合うおつまみ餃子のできあがり。

mayumillion

ワインが止まらない至福のおつまみ🍷横半分にカットしたにんにくをトースターで焼きます。表面はカリッと香ばしくなめらかなペースト状になります。熱を加えたにんにくは芳醇でコンビーフと混ぜ合わせるところがたまらなく美味しいパテに。粒マスタードを少し加えて味に深みを出しました。調理時の洗い物は耐熱容器だけ！簡単なのでぜひ！

sanaluke2

材料少なめで、冷蔵庫に常備してあるもので作れます。ホットプレートを使って簡単に、シンプルな材料で作る焼きそばです。実はビールにもよく合います。

ヤミー

イタリア・カラブリア州の名物、ピリ辛でパンに塗れるソーセージ「ンドゥイヤ」からイメージした、混ぜるだけで美味しい簡単おつまみです。サンドイッチの具や、トマトソースにプラスしても美味しいですよ♪

だんどり

ピザトーストにスナップエンドウを乗せてみました。シャキシャキの食感がおすすめです。