材料少なめで、冷蔵庫に常備してあるもので作れます。ホットプレートを使って簡単に、シンプルな材料で作る焼きそばです。実はビールにもよく合います。
切って炒めるだけです!コンビーフを使うことで、時短になります。もちろんお肉で作っても大丈夫です。
焼きそば麺はザルに入れて、お湯で全体をほぐしたら、水を切る。
ホットプレートににんにくとごま油を入れて、鷹の爪はハサミで切って入れる。香りが立つまで炒める。
長ネギを加えて炒め合わせる。焼きそば麺を加えて全体を炒め合わせる。
コンビーフを加えて炒め合わせたら、A 鶏がらスープ小さじ1、オイスターソース大さじ2、豆板醤小さじ1、醤油大さじ1を加えてよく炒め合わせる。
万能ねぎをのせて、食べる時にレタスも一緒に混ぜて食べる。
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sanaluke2
からだにやさしいお料理が得意です。 ヘルシーメニューで、お料理からパン・スイーツも。 家庭で簡単に作れる10分レシピを動画でも発信中です。 薬膳・カラー・インテリアコーディネーター 資格を活かして目で見ても楽しめるお料理を心がけています。 子供の頃からアメリカ、シンガポール,インドネシアなどの海外で育ち、海外駐在の経験を活かした、世界の色々な美味しいお料理も発信していきます!