
今回はフライパンひとつで時間もかからずに作れるあんかけ焼きそば! ツナ缶の旨味に、だしの効いたとろとろ餡が絡んで最高にうまい…! シンプルなのに満足感もしっかりあって、ほっこり優しい味わいです。 手間もほぼゼロで作れるので、ぜひ作ってみてください!
下準備
・玉ねぎは薄切りにする。
・A 水200ml、白だし大さじ1、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、片栗粉小さじ2を混ぜ合わせておく。

フライパンに油をひき、中火にかけ、玉ねぎを入れる。

しんなりしたら、焼きそば麺とツナ缶、A 水200ml、白だし大さじ1、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、片栗粉小さじ2を入れる。

沸騰してとろみがついたら、器に盛り付け、ラー油をかけて小ネギを散らす。

ラー油のピリッと感が優しい餡掛けと相性抜群だから思い切って入れると良い!
レシピID:514692
更新日:2025/11/29
投稿日:2025/11/29

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