副菜

混ぜるだけ♪じゃがいもとコンビーフのパテ

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10
  • 総費用300円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物16.4g
  • 脂質14.8g
  • たんぱく質11.2g
  • 糖質15.3g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

じゃがいもを使った簡単でおしゃれなレシピを作るために考えました。 バゲットにのせて食べるのがおすすめですが、そのまま食べても美味しい! ぜひお試しください♪

材料2人分

  • じゃがいも
    1個
  • コンビーフ
    1缶(80~90gくらい)
  • クリームチーズ
    15gくらい(Kiriなど個包装のクリームチーズ1つ分)
  • ブラックペッパー
    お好みで

作り方

  • 1

    じゃがいもは一周包丁を通し、濡らしたキッチンペーパーで包んでからラップで包む。600wの電子レンジで4分加熱する。

    混ぜるだけ♪じゃがいもとコンビーフのパテの工程1
  • 2

    じゃがいもの皮を剥き、マッシャーで潰す。

    混ぜるだけ♪じゃがいもとコンビーフのパテの工程2
  • 3

    コンビーフ、クリームチーズ、ブラックペッパーを加え、さらに潰しながら混ぜる。ある程度混ざったらゴムベラに持ち替えて練るように混ぜて一塊にする。

    混ぜるだけ♪じゃがいもとコンビーフのパテの工程3

ポイント

工程2でジャガイモの皮を剥くときは、熱いので要注意! 乾いたキッチンペーパーで包みながら剥くと熱さが軽減できます。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら