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    副菜

    簡単!コンビーフのおつまみチーズディップ

    • 投稿日2019/01/15

    • 更新日2019/01/15

    • 調理時間5

    混ぜるだけで簡単!なめらかでコクのあるコンビーフのおつまみディップです。

    材料2人分

    • クリームチーズ
      100ℊ
    • コンビーフ
      100ℊ
    • くるみ(素煎り)
      20ℊ
    • 塩、粗びき黒こしょう
      各小さじ1/2
    • バゲット
      適量
    • ピンクペッパー
      適宜

    作り方

    ポイント

    赤ワインやビールのおつまみにもオススメです。くるみの食感で美味しく仕上がります。

    • クリームチーズは室温に戻しておく。

    • 1

      コンビーフは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で20秒ほど加熱する。

    • 2

      (1)にクリームチーズ、刻んだくるみ、塩、粗びき黒こしょうを加え混ぜ合わせる。

    • 3

      トーストしたバゲットを添え、お好みでピンクペッパーをふる。

    レシピID

    370665

    質問

    作ってみた!

    • S.T
      S.T

      2023/04/25 17:11

      とても簡単にできたのに、お店みたいな味と絶賛されました!

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    曽根 小有里
    • Artist

    曽根 小有里

    管理栄養士、フードコーディネーター、ソムリエ、ビアソムリエ

    • 管理栄養士
    • フードコーディネーター
    • ワインソムリエ
    • フードアナリスト

    管理栄養士 フードコーディネーター 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ ジャパンビアソムリエ協会認定 ビアソムリエ 栄養士として勤務後、タイへ料理留学をし、帰国後はレコール・バンタンフードコーディネータースクールに通いながら料理教室の講師を務める。 その後、料理専門の制作会社を経て独立。 現在、企業や書籍、雑誌等に向けてのレシピ開発、フードスタイリングや、広告撮影のスタイリングを中心に活動中。 東京都港区で料理撮影やイベント、料理教室専用のレンタルスタジオ『KITCHEN STUDIO S』主宰。

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