曽根小有里『管理栄養士・ソムリエのおつまみレシピ』　 by曽根 小有里

曽根 小有里のレシピ一覧

• 

  いちじくとマスカットのサラダ

  • 2021年9月30日 12:48
  • 副菜
  • 10分

  ヘルシーおしゃれサラダワインおもてなしマスカットいちじくマスタードはちみつレモンサラダ

  マスカットを加えたフルーティなドレッシングに粒マスタードをきかせていただく、爽やかなサラダです。

  0 30
• 

  さば缶玉ねぎのリエット

  • 2021年9月6日 15:30
  • 副菜
  • 5分

  おしゃれ前菜おつまみワインに合うヘルシー洋風魚玉ねぎさば缶リエット

  さば缶×玉ねぎの乗効果で糖尿病、脳疾患、心疾患という重篤な病気を予防できることが知られています。著書「血圧・血糖値を正常化する最強救世主! さば缶たまねぎ」で、さば缶玉ねぎレシピ50品をご紹介しています...

  2 67
• 

  バターチキンカレー

  • 2021年8月3日 12:14
  • 主食
  • 50分

  基本・定番トマト缶ヨーグルト鶏肉鶏もも肉カレーカレーバターチキンカレー

  スパイスやバターのコクでまろやかに仕上げた、こっくりとしたバターチキンカレーです。合わせるワインは、樽のニュアンスやバター香などを感じるコクのあるシャルドネがぴったりです。辛口のリースリングなども...

  1 90
• 

  ラムレーズン・ショコラテリーヌ

  • 2021年7月26日 11:17
  • デザート
  • 1時間 10分

  おもてなし薄力粉卵黄ココアパウダー無塩バターラムレーズン記念日赤ワインワインに合うおつまみ

  濃厚なチョコレートテリーヌにラムレーズンをたっぷりと加えた大人の味わい。赤ワインやデザートワイン、ブラックコーヒーに合わせても美味しくいただけます。

  2 60
• 

  新たまねぎとサーモンのマリネ

  • 2021年3月29日 17:14
  • 主菜
  • 5分

  ワインに合う白ワインスモークサーモン黒オリーブ紫玉ねぎピンクペッパーディルサーモン新玉ねぎ鮭レモンマリネ

  みずみずしい新玉ねぎをたっぷりと使ったスモークサーモンのマリネ。爽やかな味わいのマリネは冷えた白ワインにぴったりです。

  0 110
• 

  いちじくとブルーチーズのタルティーヌ

  • 2020年9月3日 18:15
  • 副菜
  • 5分

  おつまみはちみつくるみいちじくバゲットおつまみワインに合うおもてなし秋簡単レシピ

  秋に美味しいいちじくのレシピです。実家でとれたいちじくを使って作りました♪

  4 51
• 

  いちじくの冷製パスタ

  • 2020年9月3日 17:27
  • 主食
  • 10分

  ワインに合うおつまみ簡単ヘルシーワインに合うおつまみおもてなし

  秋に美味しいいちじくのレシピです。実家でとれたいちじくを使いました♪

  7 67
• 

  ラムチョップのマスタードパン粉焼き

  • 2019年6月2日 23:26
  • 主菜
  • 30分

  ラム肉オリーブオイルこしょうワインに合うおつまみワインに合うワインおもてなしタイムイタリアンみじん切りハーブマスタードパン粉パセリオーブンラムチョップ

  フレッシュハーブを混ぜたパン粉がサクサク美味しい、ラムチョップのマスタード焼きです。

  5 96
• 

  ラム酒漬けフルーツのチーズディップ

  • 2019年5月28日 22:02
  • 副菜
  • 10分

  ラム酒クリームチーズ保存フルーツクラッカーディップ

  混ぜるだけで簡単、食前酒から食後酒まで合わせて楽しめるチーズディップ。手作りのラム酒漬けフルーツで作るディップは格別の美味しさです。

  5 50
• 

  オレンジと帆立のカルパッチョ

  • 2019年2月17日 8:10
  • 副菜
  • 5分

  ほたてワインに合うおしゃれオレンジおもてなしおつまみカルパッチョ

  フレッシュなズッキーニの食感が楽しめる、オレンジとほたてのカルパッチョ。オレンジを加えてマリネするので、甘酸っぱく爽やかな仕上がりに。

  4 78

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6