さば缶玉ねぎのリエット

5

2021.09.06

分類副菜

調理時間: 5分

ID 421045

曽根 小有里

曽根小有里『管理栄養士・ソムリエのおつまみレシピ』 

さば缶×玉ねぎの乗効果で糖尿病、脳疾患、心疾患という重篤な病気を予防できることが知られています。
著書「血圧・血糖値を正常化する最強救世主! さば缶たまねぎ」で、さば缶玉ねぎレシピ50品をご紹介しています。
よろしければご覧くださいませ。

    材料

    2人分
    さば水煮缶 1缶
    玉ねぎ 1/4個
    クリームチーズ 80g
    A
    レモン汁 小さじ1
    A
    小さじ1/4
    A
    おろしにんにく 少々
    バゲット 適量
    ピンクペッパー、タイム 各適宜

    作り方

    ポイント

    混ぜるだけで作る簡単リエットは、すっきりとした白ワインのおつまみにもぴったりです。
    1. クリームチーズは室温に戻しておく。
    2. さば水煮缶は汁けをきる。玉ねぎはみじん切りにする。
    3. ボウルにクリームチーズと(1)、A

      レモン汁 小さじ1、塩 小さじ1/4、おろしにんにく 少々

      を入れて潰しながら混ぜ合わせる。
    4. 薄切りにして焼いたバゲットにのせ、お好みでピンクペッパー、タイムを添える。
    2 60

    コメント・感想 Comment

    568042 さん
    2021.10.21 16:20

    とってもおしゃれでおいしかったです!

    曽根 小有里
    曽根 小有里 さん
    2021.11.06 10:38:52

    作っていただいて、ありがとうございます!嬉しいです!

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    リエット さば タイム バゲット クリームチーズ ピンクペッパー レモン汁 玉ねぎ

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