ぱぱっと作れる炒め物です。おつまみに、お弁当に活躍してくれますよ。
ピーマンは食感を残すため、加熱時間が長くなりすぎないようにしましょう。
ピーマンを細切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかける。
ピーマン、コンビーフを入れて1分炒め合わせる。
しょうゆを回し入れ、さっと炒めて皿に盛る。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。