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チーズ卵とコンビーフ炒め

  • 2014.07.25

  • 117874
    チーズ卵とコンビーフ炒め
    チーズ卵とコンビーフ炒めチーズ卵とコンビーフ炒め

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    炒めたピーマンとコンビーフをチーズを混ぜ込んだ卵で炒めました。
    パン食の朝ごはんにオススメです。

    材料(2人分)

    2個
    20g
    1/2缶
    中2個
    少々

    作り方

    下準備

    ピーマンを食べやすい大きさに切ります。
    熱したフライパンに少量の油をひき
    ピーマンとコンビーフを炒めます。

    1

    卵を割りほぐし塩コショウで下味をつけます。
    チーズを加えて混ぜます。

    2

    フライパンに溶き卵を流し入れます。
    10秒程待ってから大きくかき混ぜます。

    3

    半熟状になったら盛り付けます。

    ポイント

    卵を加えたらすぐに混ぜずに10秒程経ってから大きく混ぜると大きく柔らかいスクランブルエッグに仕上がります。

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