コンビーフをユッケ風アレンジするレシピです。少量から作れるので、微妙にあまったコンビーフのアレンジとしてもおすすめですよ。
お好みでうずらの卵の黄身を和えるのもおすすめです。
コンビーフをほぐす。
コンビーフ、しょうゆ、砂糖、ガーリックパウダー、ごま油をよく混ぜ合わせる。 千切りにしたきゅうり(分量外)やレタスとともに皿に盛る。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。