旬食材で作るおうち洋食。在欧10年18カ国来訪。世界のレシピ

意外と知らないヨーロッパ料理。 おもてなしに使える本格ビストロレシピ。 ヨーロッパ(ドイツ)に住んでいた頃に、ヨーロッパ各国で食べたり学んだ料理、工夫した料理をご紹介しています。 Instagram企業タイアップレシピ製作多数 【アンバサダー】 フーディストノート オレペエディター オレンジページCOOKINGPremium オリーブノート ヨムーノメイト おうちごはん マカロニメイト 【コンテスト】 2025 cotta cotta tomorrmw せいろレシピコンテストグランプリ受賞 2024 フーディストアワード Instagram部門入賞 2024 フーディストアワードレシピコンテスト かつおぶし部門入賞 2021~2024 Picardクリスマスフォトコンテスト受賞 2023、2024カズノコレシピフォトコンテスト受賞 2023,2024日本酒ペアリングコンテスト入賞 クックパッドめんつゆレシピ入賞 クックパッド持ち寄りレシピ入賞 2022一般社団法人和食文化国民会議主催 「我が家の和食写真投稿キャンペーン～受け継ぎたいうちの味～」入賞 味の素　ほんだし「うちの満菜みそ汁」2021年　最優秀賞、2022年　入賞 デュワーズペアフード杯こだわりレシピ賞 ヤマサ夏麺グランプリ特別賞 SBホンコン焼きそばアレンジレシピコンテスト　入賞