「ウイスキー」のレシピ7 件

ぼく

いちごの美味しい季節がやってきました！普段は勿体なさすぎて、そのままかじりついているいちごですが、先日業務スーパーで安く大量に手に入ったので、紅茶+氷砂糖+ウイスキーと一緒に漬けて「いちごウイスキー」を作りました。仕上がったウイスキーは香りと紅茶の風味がすごく豊かで、赤い色味が美しい！！是非、炭酸水やサイダーで割って飲んでみて下さいね！（⚠お酒は二十歳になってから）

Yukiyo

バーボンはアメリカ・ケンタッキー州で生産される、原料の半分以上をとうもろこしで作られるウイスキーで、その地方ではバーボンを使った料理やケーキなどがあります。これは鶏肉を甘辛く炒めたご飯がすすむアメリカンスタイルの中華で、バーボンの代わりにりんごジュースでもお作りいただけます。しっかり煮ているので、お酒の飲めない方やお子様でもお召し上がりいただけます。アルコールはとんでいますがお酒の風味は残っていて、バーボンの香りを感じることが出来ます。

福原ゆり

ミクソロジーとは色々な食材とアルコールを合わせ、素材の美味しさを味わう新しいスタイルのカクテルです。我が家では様々なハーブや食材をアルコールに漬け込み、保存しています。可能性は無限大！お酒が好きな方はぜひ作ってみてくださいね♪クラシックなオールドファッションドも美味しいですが、フルーツを入れると香りがさらに豊かになり味わい深いカクテルになります。

福原ゆり

ミクソロジーとは色々な食材とアルコールを合わせ、素材の美味しさを味わう新しいスタイルのカクテルです。我が家では様々なハーブや食材をアルコールに漬け込み、保存しています。可能性は無限大！お酒が好きな方はぜひ作ってみてくださいね♪

mayumillion

甘さはやや控えめでウイスキーの美味しさも活かしたお酒好きの大人の梅酒です。美味しさを追求した絶妙な配合！まろやかでコクがあり、芳醇で華やかな味わいです。炭酸で割ると香り豊かなハイボールをお楽しみいただけます！赤い蓋の梅酒を漬けた素敵な瓶は、東洋佐々木ガラスさんの「果実酒びん」4リットル(5号)です。赤い蓋と本体の瓶の間に注ぎ口のついた中蓋も付いているので、とても便利で衛生的です！

mayumillion

混ぜて焼くだけ！湯煎なし！耐熱容器に入れたチョコとバターを電子レンジで加熱して残りの材料を混ぜカップに入れて焼くだけ！簡単でとろ～りチョコがたまらない！ウイスキーの効いたちょっと大人のフォンダンショコラ中からウイスキーに漬けたブラックチェリーがコロンッと出てきますよ！チョコのカカオポリフェノールと赤ワインのポリフェノールのペアリングは最高！ ワインとフォンダンショコラを一緒に楽しむのはいかがでしょう？ お写真の素敵なワイングラスは東洋佐々木ガラスさんの「ファインクリスタルギフト パローネ ペアワインセット」です。

若子みな美

お家で本格的なアイリッシュコーヒーを。